Красное вино для похудения

Винная диета для похудения за 3, 5 и 12 дней

Что такое винная диета для похудения

Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка. Выбирайте красные или белые сухие сорта, обязательно натуральные, без химических составляющих. Сладкие или полусладкие изделия запрещены – в них много углеводов.

Какое сухое вино при похудении лучше всего справляется со своей задачей? Отдавайте предпочтение таким сортам:

  • Мерло;
  • Пино Нуар;
  • Мускат;
  • Изабелла;
  • Шардоне;
  • Совиньон Блан.

Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.

Жиросжигающие свойства натурального вина

Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.

Плюсы и минусы

Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:

  • уменьшает уровень плохого холестерина;
  • насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
  • выводит лишнюю воду из тканей;
  • укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
  • нормализует количество эритроцитов в крови;
  • выводит шлаки, токсины;
  • стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.

Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:

  • Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
  • Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
  • Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
  • Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
  • Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.

Правила

Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего. Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:

  • Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
  • В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
  • Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
  • Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
  • Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
  • Откажитесь от физических нагрузок.

Диета на вине и сыре

Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:

  • красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
  • зеленые яблоки – 3 шт.;
  • сыр – 500 г;
  • тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.

Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%. Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами. Меню представлено в таблице:

День

Завтрак

Перекус

Обед

Ужин

Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных

Зеленое яблоко – 1 шт.

Обезжиренный творог – 200 г

Бокал вина, нежирный сыр – 30 г

Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г

Тост с сыром

2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба.

2 бокала красного сухого, сыр – 75 г.

Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина

Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г

Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка

2 бокала красного сухого, сыр – 75 г

Тост с сыром, бокал вина

Обезжиренный кефир – 1 стакан

2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г

2 бокала вина, сыр – 100 г

Яйцо вкрутую, огурец, вино

Натуральный йогурт – 1 стакан

2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г

2 бокала красного сухого, сыр – 100 г

Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.

На 3 дня

Винная диета сложная для тех, кто привык есть много. Алкогольный продукт, полученный путем брожения винограда, стимулирует аппетит, поэтому вам придется взять свою волю в кулак. В течение дня пейте как можно больше чистой воды – она быстрее выведет вредные вещества. Меню одинаковое на весь период похудения:

  • утро: вино – 150 мл, сладкое яблоко;
  • перекус: красный алкогольный напиток – 200 мл;
  • день: цельнозерновой батон – 200 г, вино – 150 мл.
  • полдник: 2 яблока;
  • вечер: алкогольный напиток – 250 мл.

Рацион низкокалорийный, поэтому чувство слабости и опьянения будут преследовать вас на протяжении всей винной диеты. Если представленное меню вас не устраивает, выбирайте один из предложенных ниже вариантов:

Вариант

Завтрак

Перекус

Обед

Ужин

2 вареных яйца

Нежирный сыр – 100-150 г

Красное сухое вино – 200 мл, жареный стейк из говядины (на сковороде-гриль с каплей масла)

Повторяет обед

Запеченная куриная грудка – 200 г, вино (идеально Совиньон Блан) – 150 мл.

Зеленое яблоко

Алкогольный напиток – 200 мл, 2 кусочка цельнозернового хлеба с нежирным сыром

Нежирный творог, алкогольный напиток – 50 мл

На 5 дней

Чтобы за время винной диеты для похудения вы не растратили все силы и не ухудшили здоровье, составляйте меню калорийностью не меньше 1200 ккал. Каждый день выпивайте 1-2 бокала красного или белого сухого вина. Безопасный объем для девушек и женщин – 50 мл. Порция для мужчин – 80 мл. Организовывайте 5-6 приемов пищи. Размер порции – не больше 200 г. В пятидневное меню включайте такие продукты:

  • маложирную говядину, куриную грудку;
  • сибаса, морского окуня, камбалу, сазана, карпа;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • кисломолочные продукты: творог 0-5% жирности, кефир, натуральный йогурт;
  • твердые и мягкие сыры жирностью до 30%;
  • цельнозерновой хлеб;
  • свежие помидоры, огурцы, зелень;
  • апельсины, грейпфруты, киви, яблоки.

Мясные и рыбные продукты отваривайте, запекайте, тушите, жарьте на сковороде-гриль без масла. Не солите и не приправляйте их. Старайтесь делать меню разнообразным. Предложенные продукты сытные, поэтому сильное чувство голода вы испытывать не будете. За время винной диеты можно добиться похудения на 2-4 кг. Пример меню на 1 день:

  • завтрак: салат из огурцов, помидоров, зелени и яиц, цельнозерновой хлебец, вино – 100 мл;
  • перекус: фруктовый салат;
  • обед: тушеная говядина, ломтик сыра, цельнозерновой хлебец;
  • перекус: натуральный йогурт или кефир;
  • ужин: запеченный сибас, белое сухое вино – 130-180 мл.

На 12 дней

Если вы хотите сбросить больше, чем 5 кг, вам может подойти диета с вином на неделю или дольше. Первый вариант питания простой – придерживайтесь правильного рациона и добавьте к нему бокал хорошего алкогольного напитка. Забудьте про вредную еду, питайтесь дробно, занимайтесь спортом. Систематизируйте приемы пищи и фиксируйте все, что кушаете, тогда вы увидите общую суточную калорийность и постепенно исключите продукты, не приносящие пользы. Для тех, кто любит конкретные программы питания, специалисты разработали винную диету на 12 дней.

Почти за две недели вы потеряете до 10 кг веса. Диета строгая, поэтому желательно во время нее принимать витаминные комплексы. Предложенная программа снижает работоспособность, из-за чего ее лучше реализовывать в период отпуска. Система включает в себя четыре монодиеты, которые длятся по три дня:

Выход из диеты

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

  • в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
  • на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
  • со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
  • готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
  • продолжайте есть кисломолочные продукты;
  • постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Противопоказания

Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:

  • острые и хронические заболевания печени, почек;
  • язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
  • кариес, заболевания полости рта;
  • сахарный диабет;
  • артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
  • остеопороз;
  • астма;
  • подагра;
  • мигрень.

Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.

Видео

Отзывы

Маруся, 27 лет

Для похудения винная диета – не лучший выбор. Я пробовала такую год назад. Рацион скудный, постоянно приходилось перекусывать, чтобы не упасть в обморок от голода. Ограничение жесткое, плюс огромная доза алкоголя. Я опьянела очень быстро, голова перестала соображать. За два дня (больше не выдержала), потеряла 1,5 кг. Через две недели они ко мне вернулись.

Катя, 20 лет

Диета экстренная, и не для тех, кто привык держать тело в тонусе – тренироваться во время нее нельзя. Мне система понравилась, но она не для частого применения. Я ее легко перенесла, настроение было хорошее, щеки розовые. Есть не хотелось вообще. За 5 дней я избавилась от 6 килограммов. Потом перешла на здоровое питание и закрепила результат.

Лена, 35 лет

В первый день диеты мне было сложно – постоянно хотелось есть. На вторые сутки стало легче и веселее. Я строго придерживалась трехдневного меню. За короткое время потеряла 4,5 кг и была в шоке!!! Глазам своим не поверила, когда увидела числа на весах. Прежде чем организовывать похудение таким способом, оцените свое здоровье, а то диета приведет к плохим последствиям.

Ира, 30 лет

Диета на 12 дней – это нечто, и не в самом хорошем смысле. Как можно три дня есть одни яблоки? Пектин помогает очистить кишечник, но какой голод разжигают яблоки! Куриные и кефирные дни я перенесла нормально, а винная монодиета с сыром меня добила. Голод за 9 дней накопился, а тут еще алкогольный удар. Села, хорошо поела и решила продолжать похудение с помощью спорта и ПП.

Вы, конечно, знаете, что худеющим запрещен алкоголь. А на винной диете — нет! Узнайте, какое вино самое полезное и как правильно его потреблять, чтобы легко потерять 3 кг всего за 3 дня!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 22.02.2020

Виноградное вино – древнейший алкогольный напиток, традиционно изготавливаемый исключительно из природных компонентов без перегонки и добавления химических веществ. Самыми полезными для здоровья и фигуры считаются сухие вина, а наибольшее предпочтение из них отдается тем, которые производятся из винных сортов винограда, называемых «черными». В кожуре таких ягод содержится особый пигмент – антоциан, придающий вину красный цвет. По своей сути вино – это выдержанный перебродивший виноградный сок, который полностью сохраняет свои полезные свойства и положительное действие на организм человека. Вполне естественно, что столь ценный продукт не мог остаться без внимания диетологов, поэтому на его основе была создана специальная винная диета для похудения.

Реклама

Суть

Современные разновидности винной диеты нельзя назвать открытием наших дней, поскольку похудением на вине активно занимались уже несколько веков назад придворные дамы Франции. Но если раньше такой рацион традиционно состоял из одного литра «Бордо» и фруктов, то сегодня авторы подобных методик не только предлагают на выбор разные меню и схемы питания, а и конкретно указывают, какое вино можно пить при использовании того или иного варианта похудения на винной диете. Хотя большинство профессиональных диетологов не рекомендуют употреблять алкогольные напитки в процессе снижения веса, утверждая, что они провоцируют переедание и замедляют сжигание жира даже при усиленных занятиях спортом. Тем не менее, винная диета существует, причем в нескольких вариантах, и пользуется большой популярностью как весьма эффективная методика для экспресс−похудения.

Важно! Укреплению здоровья в наибольшей степени способствует красное сухое вино, несколько меньше – розовое, а белое является практически нейтральным. Поэтому лучше всего во время похудения на винной диете употреблять высококачественные сухие красные вина хорошо известных сортов от проверенных производителей.

Но и относительно того, можно ли белое сухое вино при диете, категорических запретов не существует. Главное, чтобы продукт не наносил вреда здоровью, а также был полезен в плане похудения. Ни в коем случае нельзя употреблять пакетированные винные напитки, поскольку они производятся из порошка и по своим свойствам мало напоминают натуральный продукт. Таким образом, вино на диете может быть красным или белым, но обязательно только сухим, натуральным и высококачественным, в идеале − марочным.

Однако не следует забывать, что красные вина все-таки предпочтительнее, поскольку помогают оздоровить организм и повысить эффективность процесса похудения. Благодаря тому, что в них содержатся особые энзимы, улучшающие усвоение жирной пищи и обмен веществ, бокал красного сухого рекомендуется выпивать после сытного калорийного обеда, даже не сидя на диете с вином. Это позволит сохранить идеальную фигуру и предотвратит накопление жира в тканях.

Следует учитывать, что под бокалом подразумевается 200 мл красного или 250 мл белого вина. Именно такое количество, по мнению медиков, считается максимально допустимой суточной дозой для женщин, тогда как для мужчин дозировка может быть увеличена до 300 и 350 мл соответственно. Но в большинстве вариантов винной диеты для похудения общий объем выпиваемого за день напитка увеличивается до 750 мл (1 бутылки) причем в сочетании с очень ограниченным рационом. Именно поэтому ни один из них не рекомендуется соблюдать дольше 3–5 дней. В целом, диета на вине − это краткосрочная жесткая методика, не обеспечивающая полноценного сбалансированного питания, а лишь направленная на максимальную потерю лишних килограммов преимущественно за счет выведения жидкости и очищения кишечника.

Общие рекомендации для правильного похудения на винной диете заключаются в следующем:

  • полный отказ от простых углеводов и соли;
  • ограничение любых других напитков, кроме чистой воды;
  • снижение физической нагрузки.

Если правилами методики предполагается употребление алкоголя в течение дня, то необходимо избегать вождения автомобиля и других потенциально опасных действий. Не рекомендуется увеличивать длительность похудения на винной диете во избежание нанесения вреда здоровью от неполноценного рациона, а также развития алкогольной зависимости. При необходимости, повторять курс разрешается не менее чем через 2 месяца.

Целесообразность использования винной диеты для похудения определяется важными свойствами ее основного компонента. Натуральное сухое вино из винограда темных сортов способно:

  • ускорять метаболические процессы;
  • расщеплять глюкозу;
  • замедлять проникновение углеводов в кровь;
  • выводить «плохой» холестерин и лишнюю жидкость;
  • снижать скорость переваривания белков;
  • очищать организм от шлаков, токсинов.

Важно! Следует учитывать, что похудение на винной диете в первую очередь является результатом потери большого количества жидкости. Это обусловливает появление быстрого эффекта уменьшения массы и объемов тела, но зато чревато высокой вероятностью возвращения скинутых килограммов и сантиметров.

Одновременно со снижением веса диета на красном вине способствует:

  • предотвращению сосудисто-сердечных заболеваний;
  • улучшению памяти, повышению ясности ума;
  • снижению риска развития старческого склероза и болезни Альцгеймера;
  • защите от кишечных инфекций;
  • нормализации кислотно-щелочного баланса;
  • устранению повреждений слизистой пищевода;
  • профилактике вирусных и простудных заболеваний;
  • улучшению усвояемости жирных кислот;
  • понижению уровня холестерина;
  • избавлению от анемии, стимуляции процессов кроветворения;
  • скорейшему выходу из депрессивного состояния;
  • нормализации сна, восстановлению биоритмов.

Натуральное сухое вино в малых дозах замедляет старение и снижает вероятность развития многих серьезных заболеваний, увеличивая продолжительность и качество жизни. Но выдержать даже столь короткий курс похудения на винной диете достаточно сложно. Слишком низкая калорийность рациона часто приводит к срыву, а для достижения желаемого результата крайне важно строго соблюдать рекомендации и предлагаемое меню.

Реклама

Примерное меню

Все варианты рационов для похудения на винной диете основаны исключительно на сухом вине – преимущественно красном, хотя допускается употребление и белого, что оговаривается правилами конкретной методики. Второй характерной особенностью является очень низкая калорийность питания и весьма жесткие ограничения по набору продуктов. Поэтому длительность курса в любом случае варьируется в пределах 3–5 дней и продлевать его самостоятельно категорически не рекомендуется.

Самой известной и наиболее популярной из рассматриваемой категории является винная диета с сыром. Она рассчитана на 3 дня и предполагает несколько вариантов меню.

Вариант 1

Этот рацион относится к экстремальным, поскольку в течение дня разрешается употреблять только красное сухое вино и сыр. Общее количество продуктов – одну бутылку (750 мл) и 300 г соответственно − следует разделить на 5 приемов с равными интервалами, но так, чтобы ужин был не позднее 18:00.

Данный вариант похудения на винной диете подходит только для выходных или отпуска, поскольку алкоголь надо употреблять с утра до вечера. Идеально – соблюдать ее во время первых отпускных дней, чтобы скинуть 1,5–3 кг лишнего веса перед пляжным отдыхом.

Вариант 2

Вторая разновидность винного диетического рациона с сыром основывается на белом сухом вине и предполагает трехразовый режим питания. Каждый из приемов пищи включает одинаковый набор продуктов – 2 тоста из отрубного или цельно-зернового хлеба и 120 г сыра с бокалом белого сухого.

Такое похудение на винной диете широко распространено среди звезд отечественного и зарубежного шоу−бизнеса. Утверждается, что она достаточно легка в соблюдении, поскольку не связана с сильным голодом и способствует хорошему настроению в течение дня. Хотя столь ограниченное меню вряд ли способно обеспечить достаточное насыщение.

Вариант 3

Кроме сыра, с вином отлично сочетаются фрукты. Но употреблять их надо в ограниченном количестве и лучше всего выбирать яблоки или цитрусы. В этом варианте винной диеты для похудения в течение дня нужно выпить 3 порции вина по 250 мл и съесть 3 зеленых яблока (апельсина).

Употреблять оба продукта можно совместно за 3 приема или поочередно – тогда приемов пищи будет 6. Во втором случае вино рекомендуется разводить пополам с водой.

На 4 дня

Четырехдневный курс похудения на винной диете несколько отличается от предыдущих некоторыми правилами:

  • рацион основывается исключительно на красном сухом;
  • пищу нужно принимать только 4 раза в день;
  • завтракать можно в любое время, но между приемами пищи надо соблюсти перерыв как минимум в 2 часа, а между обедом и ужином − не менее 3-х часов;
  • предлагаемое меню необходимо соблюдать четко, не меняя продукты и порядок их употребления.

Ежедневная схема питания должна быть следующей:

  • завтрак − 1 вареное яйцо, 1 томат;
  • ланч − 2 яблока зеленных сортов или 200 г цельно-зернового хлеба;
  • обед − 200 г творога невысокой жирности, 1 огурец;
  • ужин − бокал вина.

Между приемами пищи разрешается пить только воду.

Эта винная диета для похудения 5 дней предлагает питаться по одинаковому меню:

  • утром натощак − 200 мл минеральной воды без газа;
  • завтрак (через 20 минут) − омлет из 1 яйца и 1 помидора;
  • обед – 250 г овощного салата с 1 ст. л. масла оливы, 200 г творога до 2% жирности;
  • ужин – бокал сухого (200 мл красного или 250 мл белого на выбор).

Для перекусов разрешается использовать 1 кисло-сладкое яблоко или грушу. Вино можно разбавлять водой.

Независимо от выбранного варианта меню из процесса похудения на винной диете нужно правильно выйти, иначе могут появиться проблемы со здоровьем, а сброшенные килограммы сразу вернутся. Правильный выход в данном случае подразумевает соблюдение следующих рекомендаций:

  • первыми в рацион добавляются сырые овощи и фрукты;
  • через 3–4 дня постепенно повышается калорийность рациона, вводятся молочные продукты и блюда из овощей, круп, рыбы, белого мяса (предпочтение отдается супам и кашам);
  • весь период питание остается дробным − 4–5 раз в день;
  • обеспечивается достаточный питьевой режим − не менее 2-х л чистой питьевой воды в сутки.

От консервов, колбас, копченой, жирной, сладкой и мучной пищи в период выхода следует отказаться, а в дальнейшем свести их употребление к минимуму.

Энергетическая ценность суточного рациона в течение двух недель после окончания курса похудения на винной диете не должна превышать 1400 ккал для женщин и 1700 ккал для мужчин. Одновременно с повышением калорийности и переходом на привычный рацион необходимо вернуться к умеренным физическим нагрузкам − пешим прогулкам, пробежкам, гимнастике.

С точки зрения здорового образа жизни употребление 750 мл алкогольного напитка в сутки, причем в течение нескольких дней подряд может быть чревато весьма негативными последствиями. Помимо того, что регулярное поступление спирта в кровь способно спровоцировать проявление алкогольной зависимости, в сухих винах промышленного производства содержится вредный для человека диоксид серы. Это вещество часто становится причиной отравления и обострения мигрени. А употребление спиртосодержащего напитка в таком количестве и практически без пищи – это еще и гарантия опьянения с потерей самоконтроля и появления сопутствующих проблем.

Важно! Выбирая винную диету для похудения, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы перед тем, как употреблять алкоголь в больших количествах, определить, можно ли сухое вино при наличии тех или иных проблем со здоровьем. Ведь именно сухие вина отличаются повышенной кислотностью, поэтому могут быть противопоказаны при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

К основным патологическим состояниям, при которых необходимо отказаться от похудения на винной диете, относятся:

  • любые хронические заболевания, особенно в стадии обострения;
  • острый и хронический панкреатит;
  • язвенные поражения органов пищеварения;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • подагра и другие болезни, вызванные нарушением обмена веществ;
  • сердечная, печеночная или почечная недостаточность;
  • мигрень или частые головные боли;
  • вегетососудистая дистония;
  • гипертония, повышенное артериальное давление;
  • алкоголизм (алкогольная зависимость).

Категорически запрещается прибегать к подобным методикам в период беременности и грудного вскармливания, в подростковом и преклонном возрасте, а также при наличии аллергии на компоненты рациона.

Какое вино можно пить при похудении?

О том, можно ли пить вино при похудении, существуют разные противоречивые мнения. Некоторые диетологи категорически запрещают пить его, а другие считают, что небольшое количество не повлияет на фигуру, а наоборот, поможет похудеть, т.к оно ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жиров.

Можно пить вино на диете

Большинство специалистов выступают против алкоголя во время снижения веса, потому что спиртные напитки содержат калории. Попадая в организм, они начинают быстро всасываться и превращаться в жировые отложения. Кроме этого, любой алкоголь пробуждает аппетит, поскольку уровень глюкозы в крови снижается и человек начинает ощущать голод, что может повлечь за собой переедание.

Однако это случается только при злоупотреблении алкогольными напитками. Если выпить бокал сухого белого или красного вина за обедом или ужином, то вреда от этого не будет. В таком случае спиртное может благотворно повлиять на похудении.

В красном вине содержится много полезных веществ, например флавоноиды, кверцитин, а главное, ресвератрол, благодаря которому жировые клетки начинают активно растворяться, ускоряется обмен веществ и приостанавливается процесс старения.

Также ресвератрол снижает уровень холестерина в крови, что важно для людей, склонных к полноте. В данном веществе содержатся антиоксиданты и незаменимые аминокислоты, а также различные витамины и минералы. Красное вино выводит из тканей организма лишнюю воду, укрепляет сосуды и сердце, способствует нормализации уровня эритроцитов в крови, выводит шлаки и токсины, укрепляет иммунную систему.

Некоторые диетологи разрешают пить любое сухое вино при похудении, но при этом следует соблюдать меру.

Какое вино можно пить при похудении

Многие специалисты лояльнее всего в процессе похудения относятся к вину. По сравнению с другими напитками оно является менее калорийным. При этом нужно учитывать, что вино при диете лучше всего выбрать сухое или полусухое, сладкие или полусладкие не подойдут, поскольку в них содержится много сахара.

Красное сухое вино считается самым эффективным для похудения. В нем нет сахара, оно не обладает большой крепостью, зато помогает быстро переварить еду и не допустить появления жировых отложений.

Если рассматривать другие алкогольные напитки, можно в процессе похудения пить белое сухое вино или шампанское брют.

Белое сухое не настолько полезно, как красное, но намного лучше, чем крепленые или десертные напитки. Оно тоже благоприятно воздействует на организм в умеренных дозах за счет содержания большого количества витаминов, минералов и эфирных масел. Белое вино насыщает организм полезными веществами, улучшает функцию пищеварительной системы, что приводит к снижению аппетита и уменьшению объемов талии.

Шампанское брют — это алкогольный напиток без содержания сахара, поэтому в небольшой дозировке его разрешено применять при похудении. Однако любой вид игристого шампанского вызывает сильный аппетит, поэтому после него сложно держать себя в руках и не переедать. К тому же газированный напиток быстрее приводит к опьянению и потере контроля над собой.

Как правильно выбрать алкоголь худеющим

Красное вино при похудении, как и белое, должно быть качественным, потому что дешевое низкосортное спиртное ничего, кроме вреда, организму не принесет. Предпочтение нужно отдавать винам в бутылках, а не в коробках. В таком случае меньше вероятности наткнуться на подделку.

При выборе нужно обращать внимание на этикетку, на которой должны быть указаны производитель, страна, крепость, сорт винограда.

Красное вино изготавливают из наиболее популярных сортов:

  • «мерло»;
  • «пино нуар»;
  • «каберне совиньон»;
  • «шираз».

Белые вина производятся из следующих сортов винограда:

  • «шардоне»;
  • «совиньон блан»;
  • «мускат»;
  • «пино блан».

Красное сухое вино рекомендуется подавать к обеду и ужину при комнатной температуре, а белое должно быть холодным.

Что пить не стоит

Диетологи не разрешают употреблять крепкий, сладкий алкоголь и пиво при похудении.

К крепким напиткам относятся:

  1. Водка.
  2. Коньяк.
  3. Текила.
  4. Ром.
  5. Джин.
  6. Виски.
  7. Абсент.
  8. Кальвадос.

В этих спиртных напитках содержится большое количество калорий, поэтому они запрещены во время любых диет. К тому же большое количество крепкого алкоголя способствуют обезвоживанию организма и быстро приводит к состоянию опьянения.

К сладким алкогольным напиткам относятся:

  1. Ликеры.
  2. Полусладкие и сладкие вина.
  3. Полусладкое и сладкое шампанское.

Они опасны при похудении большим содержанием сахара, что никак не способствует долгожданной потере веса. Пьются эти напитки легко, поэтому ими легко злоупотребить.

Пиво не разрешается пить при любой диете, потому что оно высококалорийно и приводит к быстрому набору веса. Это касается и безалкогольного напитка. Пиво тяжело усваивается организмом и вызывает быстрое привыкание. При этом темное намного вреднее, чем светлое.

Что касается различных алкогольных коктейлей, то их тоже нельзя употреблять при похудении. При смешивании различных напитков сложно понять, сколько калорий содержится в том или ином коктейле.

Если все же хочется выпить что-либо из запрещенного алкоголя, то нужно строго соблюдать меру: не более 50 г водки, коньяка или другого крепкого напитка, не более 50 г ликера, не более 100 г десертного вина, шампанского или не более 1 коктейля. Во время праздничного ужина необходимо больше пить воды и меньше употреблять соли, чтобы алкогольные напитки и другая жидкость не задерживались в организме и не привели к отекам, которые нежелательны при похудении.

Можно ли сухое вино при похудении

Все алкогольные напитки содержат калории, и вина — красные, белые, игристые и десертные — не исключение. Но, при этом, существует диета, при которой во главе угла становится именно сухое красное вино. Вино низкоуглеводное по своей природе. Организм усваивает алкоголь немного иначе, чем другие продукты, и при правильном обращении можно разогнать свой метаболизм и вывести токсины, холестерин, лишнюю жидкость из организма. Сухое вино при похудении даст эффект, если следовать правилам. В сухом вине из красных сортов винограда содержится ресвератрол – особе вещество, которое обладает противовоспалительным, очищающим, успокаивающим действием, а также нормализирует давление и препятствует старению. Но, стоит учесть, что такие качества есть далеко не у всех вин – нужно отдать предпочтение сортовым напиткам из достаточно дорого ценовой категории.

Красное вино и белое вино: немного о калориях

Один грамм чистого алкоголя содержит семь калорий. Бокал красного вина обычно содержит на несколько калорий больше, чем белое вино — 125 калорий против 121. Это потому, что красные вина обычно содержат немного больше алкоголя, чем белые, но не намного больше. Калории могут варьироваться в зависимости от марки и типа вина. Конечно, эту калорийность нужно принимать во внимание, когда ведется дневник питания. Но, тем не менее, при правильном питании они будут работать исключительно во благо организму. Алкоголь является известным стимулятором аппетита. Таким образом, ускоряется метаболизм и помогает телу сжигать калории быстрее, чем обычно, но можно ли пить сухое вино при похудении – дело сугубо индивидуальное.

Низкоуглеводная кето диета на красном сухом вине

Как уже указывалось выше, вино способно разогнать обмен веществ до нужной скорости, чтобы ускорить сжигание калорий. При этом не стоит пить несколько бокалов в день и ждать, пока результат появится сам по себе. Оптимальным сочетанием является вино и низкоуглеводная кето диета, которая базируется на употреблении овощей, фруктов и большого количества белка, растительных масел и прочих продуктов питания с низким содержанием углеводов. При этом оптимальной дозой красного сухого вина при похудении является примерно 150-200 мл в день, выпитых вечером за час до сна в сочетании с сыром. Именно при таком раскладе за ночь организм «считывает» отсутствие углеводов, достаточную дозу алкоголя для возмещения убытков и начинает активно работать. Самые распространенные ошибки во время винной диеты:

  • Бесцельное потребление большого количества алкогольных калорий. На пользу пойдет всего 150 мл вина, выпитых за день, а не 7 стаканов красного, 2 белого и немного коньяка. Организм не станет активно сжигать килограмм за килограммом, а лишь отреагирует на алкогольное опьянение, а практически все калории отправит в жировые ткани.
  • Переедание. Многие думают, что если организм стал работать в усиленном режиме, нужно набрать больше калорий. На самом деле, все работает иначе, и, при употреблении высокоуглеводной пищи алкоголь начинает действовать в другую сторону.
  • Плохая реакция на алкоголь. У многих людей стойкое непринятие алкоголя, и в таком случае сухое вино при диете запрещено. Организм просто не усваивает спирт в таком количестве, приводя к негативным последствиям. Поэтому, если нет желания регулярно пить красное вино, то не стоит этого делать. Кроме того, все зависит от личных предпочтений.

По теме: Как убрать растяжки после похудения Кето диета с сухим вином не является постоянной, и, в среднем, ее длительность составляет 7 дней. По истечению этого срока нужно сделать перерыв в пару месяцев, после чего начать снова. При этом нужно постоянно следовать основным правилам употребления алкоголя.

Основные правила винной диеты

  • Жир и белок — союзники перед употреблением алкоголя. Эта мощная комбинация помогает замедлить воздействие алкоголя, поэтому она наносит меньший метаболический удар организму, а основную энергию направляет на переработку калорий.
  • Никакого сахара. Сахар – это те же самые углеводы, только немного в другом виде. Если забыть об этом, и начать употреблять сладости в неограниченном количестве, то эффект от диеты будет только отрицательным.
  • Отказ от других видов алкоголя. Только сухое красное вино способно положительно повлиять на обмен веществ. Другая продукция таким эффектом не обладает и не подходит для диет.
  • Отказ от соли. Именно соль задерживает в организме лишнюю жидкость, а красное сухое вино при диете добавляет мочегонного эффекта. В первые дни будет очень некомфортно с отсутствием специй, но длительность диеты составляет всего неделю, и результат стоит того, чтобы немного потерпеть.
  • Подсчет углеводов. Низкоуглеводная диета не предполагает полный отказ от углеводной пищи, она допускается в небольшом количестве, так как совсем без них тоже нельзя. Перед началом диеты нужно подобрать низкокалорийные, низкоуглеводные блюда, и употреблять только их.
  • Никаких перекусов. Рацион должен состоять из трех приемов пищи, при этом ужин будет состоять исключительно из вина и небольшого количества сыра. Стоит забыть о ланчах, капучино и прочих «побочных» приемах, которые только добавляют калорий.
  • Нужно выбирать только правильное вино. Можно ли сухое вино на диете, если оно состоит из нескольких сортов? Нет, так как другие сорта винограда могут быть слишком сладкие. Стоит сразу учесть, что ценовая политика такой продукции значительно выше, чем у других вариантов, но для диеты понадобится максимум 1,5 вина (2 бутылки). Еще одно правило – нужно научиться постоянно читать этикетки. Именно там указана абсолютно вся информация, начиная от сортового состава, калорийности, количества углеводов, происхождения и прочие характеристики.

Кроме того, нужно воздержаться от употребления других напитков, таких как чай, кофе, газированные воды и прочие напитки. В рационе должно остаться только красное сухое вино, а также обычная питьевая вода с лимоном или без него.

Ни дня без физической активности

Как и в любой ситуации, обмен веществ не будет нормально работать, если целый день сидеть. Ему нужен какой-то импульс, выброс энергии, который будет активизировать весь метаболический процесс. Как говорят люди, которые уже не один раз сидели на винной диете – сухое вино во время диеты нужно заслужить. Отличной привычкой станет обычная ходьба. Нужно отказаться на время от машины и общественного транспорта, и ходить на работу и с работы (или проходить хотя бы часть пути) пешком.

Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичный
прием к диетологу!

Записаться Именно при таком раскладе значительно улучшить метаболизм и ускорить его примерно на 70-90 минут, что оптимально для похудения. Еще стоит учесть тот факт, что спирт очень сушит клетки, и нужно постоянно следить за тем, чтобы организм не испытывал обезвоживания.Бутылку с чистой водой нужно брать с собой на прогулки, работу и просто носить с собой в сумке, чтобы при потребности сделать несколько глотков.

Коррекция времени

Иногда у людей просто не получается выпить бокал вечером, но есть время за обедом. Это не является проблемой, так как главные правила времени употребления вина такие:

  • Не стоит пить прямо перед сном. Это затруднит процесс расслабления организма, так как он будет загружен работой. Кроме того, появится прилив энергии, который явно помешает спать.
  • Пить напиток стоит с едой. Вся проблема в том, что хорошее красное вино вызывает аппетит. И если выпить бокал за полчаса, то потом можно значительно превысить допустимую порцию. Также не стоит употреблять алкоголь сразу же после, так как притупляется чувство сытости.
  • Нельзя пить на ходу. Нужно выделить в день полчаса времени, чтобы в удовольствие для себя выпить бокал вина и никуда не спешить. В спешке диета на красном сухом вине не принесет результата, так как организм будет не до конца понимать, что с ним происходит.

По теме: Можно ли похудеть при диабете Кроме того, нужно обращать внимание и на время суток. Какой бы режим не был у человека, организм автоматически ночью начинает «отключаться» для небольшого отдыха, который ему требуется ежедневно. Конечно, системы продолжают работать, но уже в тишине и спокойствии. Если выпить бокал вина в 8 вечера, а в 9-10 часов отправить спать – это нормально. А вот если сделать это в 11, то пользы от этого для организма явно будет гораздо меньше.

Как выбрать вино для диеты?

  • Бутылка должна быть затемненной, стеклянной, с плотной пробкой без дефектов.
  • В составе должен указываться только один сорт красного винограда, а не купаж, так как он не подходит для диеты на сухом вине.
  • Объемная доля спирта не должна превышать 13,5 процентов, чтобы правильно корректировать процесс обмена веществ.

Дополнительно нужно приобрести специальную пробку, которая позволит сохранить все свойства вина. Если хранить его неправильно, что все достоинства напитка просто исчезнут. На такой диете можно потерять от 1 до 3 кг за неделю, в зависимости от интенсивности нагрузки, изначального веса, поставленной цели и состояния метаболизма. Перед тем, как перейти на винную диету, нужно проконсультироваться со своим врачом, и узнать, можно ли при диете красное сухое вино, так как любые резкие изменения в питании являются стрессом для организма. Нужно также помнить о том, что нужно следовать заранее составленному графику и меню. Если один день позволить себе расслабиться, выпить больше или нарушить вышеуказанные правила, то эффект будет либо отрицательный, либо можно набрать еще несколько килограмм.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *