Питание при ВСД

Диета при ВСД

Диета при ВСД – это вопрос, требующий особенного внимания, поскольку течение болезни и лечебный процесс зависят от большого количества факторов. В целом, коррекция такого состояния, как вегето-сосудистая дистония, происходит достаточно тяжело. Но если подобрать подходящий рацион и соблюдать необходимый распорядок дня, шансы на выздоровление серьезно повышаются.

Диета при ВСД — очень важный вопрос, которому следует уделить особое внимание

Симптомы ВСД

Естественно, качественное воздействие на течение заболевания предполагает необходимость понимать:

  • что собой представляет болезнь;
  • каковы ее причины;
  • как она лечится.

Считается, что симптомы ВСД наблюдаются у 70 процентов взрослых и примерно у 20 процентов детей. Вместе с тем далеко не все врачи до сих пор признают существование этой болезни.

А потому правильнее рассматривать вегето-сосудистую дистонию в качестве комплекса симптоматики, связанной со всеми главными системами жизнедеятельности. Особенно недуг отражается на вегетативной, а также сердечнососудистой системе.

Основные причины связаны с геномом. Кроме наследственных факторов речь может идти о любых эмоциональных потрясениях.

У подростков ВСД начинается нередко из-за того, что физически они развиваются быстрее и активнее, чем на нервно-гормональном уровне. Стрессы, болезни, связанные с эндокринной системой и имеющие хронический характер, гиподинамия – все это тоже провоцирует спазмы сосудов мозга.

Представительницы женского пола считаются более подверженными описываемому расстройству, чем мужчины. Не в последнюю очередь, это объясняется постоянными гормональными перестройками: во время беременности, менопаузы, климакса или начала цикла.

Вследствие всех этих моментов у больного может развиться целый ряд симптомов.

Диета: зачем она нужна?

Диета при ВСД нужна потому, что это не что иное, как вегетативный системный сбой, когда нарушается проведение физиологических, а также биохимических процессов. Соответственно, необходимо соблюдение специальных диетических схем, которые обеспечат:

  • регулирование показателей давления;
  • улучшение функционирования систем, отвечающих за пищеварение, а также выделение мочи;
  • контроль за работой сердечнососудистых органов;
  • укрепление иммунного статуса.

Вот несколько рекомендаций по поводу питания при ВСД с паническими атаками:

  • Соли калия, а также магния. Этим веществом богаты сухофрукты, зелень, гречка, овсянка, морковь.
  • Оливковое масло, цитрусы и немного подсоленные продукты улучшают кровообращение и избавляют от спазмов.
  • Нужно употреблять не меньше пары литров воды каждый день, благодаря чему укрепляется иммунитет, нормализуется водно-солевой баланс.
  • Травяные настойки, молочная продукция, зеленый чай – их употребление должно быть регулярным. Это позволяет стабилизировать показатели давления.
  • Свежевыжатые соки – лучшая замена алкогольным напиткам. Хотя полностью отказываться от алкоголя не обязательно: время от времени полезен бокал вина.

Кстати, не рекомендовано придерживаться чрезмерно строгой диеты при вегето сосудистой дистонии. Недоедание может оказаться не менее вредным, чем переедание.

Переедать также вредно, как недоедать

Следует знать, что по своему типу ВСД может быть:

  • кардиальной – с периодическими сердечными болями и аритмичными нарушениями;
  • гипотонической – с внезапной потливостью, уменьшенным давлением и чувством усталости;
  • гипертонической – с регулярной мигренью, скачками давления и астенией;
  • комбинированной – со смешанной симптоматикой всех или некоторых из перечисленных выше типов.

Тем, кто страдает от гипотонической дистонии, необходимо, прежде всего, оптимизировать работу сосудов, чему будет способствовать употребление:

  • молочной продукции;
  • черного кофе;
  • чаев.

А вот гипертоникам, мучающихся к тому же от дистонии, помогает употребление:

  • творога;
  • салата;
  • ячки;
  • шпината;
  • бобов.

Зато, как можно меньше надо пить кофе, чаи, ограничить по возможности соления.

При кардиальном типе показаны продукты, который содержат калий в больших количествах, вроде меда, орехов, изюма или бананов.

В целом, питание при ВСД во многом определяется, исходя из беспокоящей симптоматики.

Что помогает во время расстройства?

Симптомы описываемого расстройства могут быть весьма разнообразными. Нельзя, конечно, назвать их однозначными индикаторами вегето-сосудистой дистонии, однако подозревать такую болезнь позволяет подозревать комплекс из таких признаков:

  • головокружение;
  • головные боли;
  • сердечная аритмия;
  • проблемы с пищеварением;
  • внезапное паническое настроение;
  • эмоциональная лабильность;
  • температурные перепады;
  • фобии и мнительный настрой.

Но правильные продукты питания позволяют исключить или хотя бы уменьшить выраженность вышеописанных симптомов.

При сбоях в органах ЖКТ жареная, копченая, а также жирная продукция исключается. Орехи со сливочным маслом – это тоже тяжелые ингредиенты.

Если вдруг началась паническая атака, рекомендуется несколько глотков воды, в которой растворен сахар. Таким образом, удастся справиться с приступом.

Яичные желтки богаты полезным витамином С

Смягчение тревожного состояния достигается посредством травяных отваров, валериановой настойки, а также настойки, сделанной из пустырника.

От раздражительности и эмоциональной утомляемости получится избавиться за счет продуктов, в которых содержатся витамины С, В либо калий с магнием и цинком. Что это может быть? Крупы, яичные желтки, бобовые, абрикосы.

Факторы дистонии

Есть определенные факторы, которые провоцируют развитие вегето-сосудистой дистонии у человека:

  • депрессивное состояние;
  • проблемы со сном;
  • истощение организма;
  • перегрузки – как физические, так и психологические;
  • перенесенные тяжелые болезни;
  • нарушенный режим питания;
  • гиподинамия;
  • климатические условия.

Тем не менее, если знать, как питаться при вегето сосудистой дистонии, влияние этих факторов будет значительно уменьшено или даже исключено.

Несколько полезных рецептов

Вот несколько полезных рецептов, помогающих повысить тонус человеческого организма.

Рецепт первый

Избегание бессонницы и восполнение энергетической потери обеспечивается посредством вещества, приготавливаемого следующим образом:

  • 4 — шиповник, а также солодка;
  • 3 — валериана и зверобой;
  • 1 – левзея и дягиль.

Рецепт второй

Другая настойка приготавливается следующим образом:

  • 3 – зверобой, солодка с валерианой;
  • 2 – корень одуванчика и цикорий.

Рецепт третий

А вот еще один вариант приготовления настойки:

  • 6 – шиповник;
  • 4 – почки березы и одуванчик;
  • 2 — крапива с хвощом;
  • 1 — девясил, а также перечная мята.

Все вышеуказанные смеси приготавливаются легко: их необходимо залить кипятком и настаивать в термосе. Пить можно по одной трети стакана.

Важные советы

Вот несколько общих советов, касающихся питания при вегето сосудистой дистонии:

  • Следует позаботиться о том, чтобы рацион был, по возможности, разнообразным, а приемы пищи – регулярными.
  • Переедать ни в коем случае нельзя.
  • Необходимо ежедневное употребление первых блюд, свежевыжатых соков, свежих и фруктов с овощами. А вот пищу, содержащую консерванты, лучше избегать.
  • Каждую неделю должен быть хотя бы один рыбный день.
  • Полное исключение соли, алкоголя, сахара и продукции, содержащей натрий, не рекомендовано. В умеренных дозировках все это может быть весьма полезным для кровообращения, энергетического потенциала и так далее.
  • Порции должны быть небольшими (дробными), но пищу принимать при этом нужно часто. Следите за сбалансированностью рациона.

Не забывайте также о важности полноценного сна, который должен длиться не меньше восьми часов.

С нагрузками тоже не «перегибайте палку». Многие люди слишком много жизненного времени уделяют работе, вследствие чего только ухудшают собственное здоровье.

Рацион, по возможности, должен быть разнообразным

Гипертонический тип

Диета при ВСД по гипертоническому типу, то есть для людей с повышенными показателями давления, предполагает соблюдение определенных правил:

  • Избегать продукцию, содержащую большое количество соли.
  • Не употреблять маринады.
  • Кушать продукты, снижающие тонус сосудов (вроде творога, салата, ячневой каши и моркови).
  • Каждый день съедать хотя бы по горсточке сухофруктов.

Придерживаясь такого рациона, не придется страдать от головных болей, недомогания и прочих неприятностей, сопровождающих повышенное давление.

Разработка меню осуществляется, так, чтобы человек не набрал большой вес, что негативно бы сказалось на здоровье его сердечнососудистой системы.

Если употреблять мясные и рыбные продукты, они должны быть нежирными. Супы тоже разрешаются, но бульоны, на основе которых они делаются, должны быть овощными. Пища, в основном, готовится с помощью мультиварки, а также пароварки.

Что касается кофе и крепкого чая, такие напитки вообще не рекомендованы, поскольку они способствуют увеличению показателей давления и делают сосуды менее эластичными. Лучше всего вместо них употреблять зеленый чай, поскольку известно о его благотворном воздействии на нормализацию давления и способность разлагать опасный холестерин.

Гипотонический тип

Что касается гипотонического типа ВСД, когда показатели кровяного давления ниже нормы, здесь диета должна быть направлена на:

  • преодоление слабости;
  • борьбу с головокружениями;
  • преодоление излишней потливости.

Причиной болезни чаще всего является наследственность. Кроме того, данный тип дистонии угрожает людям, ведущим малоподвижный образ жизни.

Энергия, которая накапливается и никуда не растрачивается, рано или поздно приводит к состоянию слабости и ограниченной работоспособности.

Особенно для этих людей полезны продукты, в которых содержится много калия с магнием. Речь идет о баклажанах, зелени, бобах, щавеле. Из овощей особенно полезны те, в которых много аскорбиновой кислоты, а также бета-каротина. Наряду с цитрусами это могут быть бананы или ананасы.

Продукты – манная крупа, картошка – содержащие крахмал, тоже считаются полезными.

Поскольку при гипотонии нередко отмечается анемия, необходимо употреблять в пищу гречневую кашу, грецкие орехи, а также мясо (печень и почки).

При гипотоническом ВСД эти продукты разрешается приправлять специями – хреном, горчицей, черным перцем, имбирем и корицей. Примерно единожды в неделю рекомендуется употребление сыров, селедки, маринадов и солений. Благодаря тому, что из-за соли задерживается влага, повышается, то есть нормализуется давление.

Смешанный тип

Диета при ВСД по смешанному типу чрезвычайно важна хотя бы, исходя из того, что, как такового медикаментозного лечения такой болезни не существует. Соответственно, все внимание необходимо уделить:

  • питанию;
  • лечебной физкультуре;
  • массажным процедурам;
  • контролю над эмоциями.

Само по себе заболевание представлено конфликтом симпатической, а также парасимпатической нервных систем. Все это непосредственным образом отражается на работе органов дыхания, пищевода, системы кровообращения.

Симптоматика этой дистонии может быть весьма переменчивой: например, утром показатели давления снижаются, а вечером, наоборот, повышаются. Больной мучается от стресса, страдает от физического перенапряжения и нередко предобморочных состояний. Его могут «накрывать» панические атаки и сопровождающая их сердечная аритмия.

Диета же, в основном, состоит из:

  • овощей с фруктами;
  • рыбных продуктов;
  • фасоли.

Кушать в последний раз нужно примерно за пару часов до сна. А перед самым сном выпить стакан, в котором теплое молоко смешано с ложкой меда.

Натуральный мед с цветочной пыльцой чрезвычайно полезен. Количество полезнейших витаминов в этом продукте очень велико.

А если имеются проблемы со сном, рекомендуются запаренные семена укропа (достаточно половины стакана).

И еще – не забывайте пить побольше воды!

Ну и, конечно, особенности рациона следует обсудить непосредственно с невропатологом, который, наверняка, что-нибудь добавит еще, исходя из особенностей вашего текущего состояния и индивидуальных особенностей в целом.

Рыбные продукты очень полезны при ВСД

Но независимо от того, какой у вас тип вегето-сосудистой дистонии и какие продукты при этом показаны, если после употребления какого-то из них вы чувствуете себя неважно, значит, желательно заменить его другим продуктом.

ВСД (вегето-сосудистая дистония) представляет собой функциональное нарушение вегетативной нервной системы. Выражается расстройством нервной регуляции внутренних органов, характеризуется множеством неприятных симптомов. Данная патология встречается как у детей, так и у взрослых.

Причины появления вегето-сосудистой дистонии:

  1. Переутомление, перенапряжение.
  2. Регулярные стрессы.
  3. Наследственные факторы.
  4. Заболевания нервной системы.

При наличии ВСД важно придерживаться установленного врачом лечения, а также правильного питания. Именно питание может сыграть важную роль в улучшении или ухудшении состояния здоровья при заболеваниях нервной системы.

Важность питания

Лечебной диеты при вегето-сосудистой дистонии не существует. Данное заболевание нельзя вылечить путем употребления тех или иных продуктов.

Однако важно придерживаться определенного рациона питания, поскольку некоторые продукты способствуют устранению раздражительности, нервозности, стрессового состояния, а другие, наоборот, служат природным раздражителем и возбудителем нервной системы человека.

В некоторых индивидуальных случаях, когда у пациента отсутствуют хронические заболевания, лечащий врач может назначить лечебное голодание. Но оно должно проходить под строгим наблюдением врача. Самостоятельно приняв решение о лечебном голодании, можно нанести здоровью серьезный вред.

У правильного питания при вегето-сосудистой дистонии есть свои основополагающие правила, соблюдение которых поможет существенно улучшить самочувствие.

  1. Продукты должны быть свежими, хорошего качества.
  2. Рацион должен включать продукты, которые содержат в своём составе все необходимые для организма человека вещества, витамины, микро- и макроэлементы.
  3. Необходимо следовать определенному распорядку дня, стараться употреблять пищу ежедневно в одно и то же время суток.
  4. Стоит ограничить употребление соленых, жирных, жареных, острых продуктов.
  5. Необходимо воздержаться от употребления в пищу полуфабрикатов, фастфуда, еды быстрого приготовления.
  6. До минимума свести употребление алкогольных напитков.
  7. Внимательно прислушиваться к своему самочувствию после выпитой чашки кофе или какао, а также после съеденной дольки шоколада. Эти продукты напрямую не относятся к запрещенным при вегето-сосудистой дистонии, однако при некоторых типах заболевания могут привести к ухудшению состояния здоровья. В таком случае потребуется полностью отказаться от них до окончания лечения.

Вегетативная нервная система регулирует работу физиологических процессов организма, прежде всего это относится к оптимальному уровню артериального давления, работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, мочеобразованию, защитным функциям организма, иммунитету и общему самочувствию.

Из этого следует, что при вегето-сосудистой дистонии продукты должны содержать большое количество калия, магния, железа, фосфора, фтора и марганца. Они послужат не только лекарством при нарушенной нервной системе, но и мощным средством профилактики данного заболевания.

Основные правила питания при ВСД – это также основа здорового питания любого человека, независимо от возраста и наличия заболеваний.

К разрешенным продуктам при ВСД прежде всего относятся фрукты и овощи. Они содержат в своём составе большое количество необходимых для здоровья витаминов и минералов. Также будут весьма полезны при вегето-сосудистой дистонии свежевыжатые апельсиновые, яблочные, виноградные, гранатовые и клюквенные соки.

По теме

К самым полезным природным лекарям при ВСД относятся:

Стоит отметить, что употребление цитрусовых является основой питания при вегето-сосудистой дистонии. Лимоны, мандарины, апельсины, содержащие большое количество витамина С, благотворно влияют на нервную систему.

При вегето-сосудистой дистонии важно принимать большое количество витаминов именно в натуральном, природном виде, путем употребления фруктов и овощей.

В рацион питания, помимо фруктов и овощей, необходимо включить:

  • овсяную, пшеничную, рисовую и гречневую каши;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • зелень (салат, лук, укроп, петрушка);
  • фасоль;
  • капусту;
  • зеленый горошек;
  • редис;
  • макароны;
  • отруби;
  • кунжут;
  • морскую капусту;
  • печеный картофель;
  • мясо и рыбу, отварные или приготовленные на пару;
  • тушеную печень;
  • квашеную капусту;
  • нежирные бульоны;
  • борщ;
  • овощные супы;
  • кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, творог, сметана);
  • мед;
  • зеленый чай;
  • каркаде;
  • настои чайного гриба;
  • очищенную негазированную воду (не менее двух литров в сутки).

Для заправки салатов использовать нерафинированное подсолнечное и оливковое масла, яблочный уксус

Запрещенные продукты

Чтобы не усугубить характерные для ВСД симптомы и не ухудшить общее самочувствие, нужно воздержаться от употребления в пищу ряда продуктов.

В первую очередь, необходимо ограничить употребление продуктов с большим содержанием холестерина, консервантов, жирных кислот. При ВСД придется забыть о:

  • жареной пище;
  • острых блюдах;
  • колбасных изделиях;
  • выпечке и сладостях;
  • консервах;
  • чипсах, снеках;
  • майонезе;
  • различных соленьях, кроме квашеной капусты;
  • гамбургерах, сэндвичах, картошке фри, хот-догах и других фастфудах из ресторанов быстрого питания;
  • жирных, наваристых мясных и рыбных бульонах;
  • грибах;
  • алкогольных напитках;
  • энергетических и сладких газированных напитках;
  • жвачках.

Стоит также к минимуму свести использование поваренной соли и сахара. Не пить слишком крепкий черный чай.

В целом жестких правил в еде нет. ВСД прежде всего влияет на психоэмоциональное состояние человека и на нервную систему, поэтому чрезмерное ограничение в еде может лишь усугубить раздражительность и нервозность.

Как таковой диеты при ВСД не предусмотрено, прием пищи должен быть легким. Мягкое ограничение в употреблении вредных продуктов не должно взывать стресс у больного.

При вегето-сосудистой дистонии важно прислушиваться к состоянию своего самочувствия при употреблении еды, приготовленной из любых продуктов, не только из «запрещенного списка». При недомогании после приема пищи в индивидуальном порядке необходимо воздержаться от определенных ингредиентов.

Пищу нужно принимать небольшими порциями, 5-6 раз в день. Не допускать переедания. Также при отсутствии аппетита у больного нельзя заставлять его есть.

Примерное меню выглядит следующим образом:

Тип заболевания Суточное меню
ВСД, сопровождающаяся запорами Натощак выпить стакан теплой воды с разбавленным в ней медом (1 чайная ложка).

На завтрак – зеленый чай, ломтик сыра, йогурт.

Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, выпить стакан свежевыжатого сока.

На обед – овощной суп, овощной салат.

Если ближе к вечеру беспокоит легкий голод – съесть фруктовый салат.

На ужин – картофельное пюре и приготовленная на пару нежирная рыба.

Перед сном разрешается выпить стакан кефира.

ВСД, сопровождающаяся высоким давлением На завтрак съесть овсяную кашу на молоке, выпить зеленый чай.

Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, съесть пару вареных куриных яиц.

На обед – вегетарианский суп и салат из морепродуктов.

В полдник полезно съесть фрукты (апельсины, яблоки или курагу).

На ужин – гречневая каша, отварная куриная грудка.

Питание для предотвращения ВСД любого типа На завтрак – зеленый чай и овсяная каша.

В перерыве между завтраком и обедом – йогурт.

На обед борщ или нежирный суп, овощной салат.

Вечером перекусить фруктовым салатом.

На ужин – картофельное пюре, отварная рыба или мясо.

Более точные рекомендации можно получить, обратившись к лечащему врачу.

Вегето-сосудистая дистония – серьезная проблема. Чтобы предотвратить эту патологию, а также чтобы улучшить самочувствие при наличии заболевания и ускорить процесс реабилитации после лечения, необходимо придерживаться правильного питания.

Правила питания при вегето-сосудистой дистонии ВСД

Продукты, вредные для здоровья при ВСД

Наименование продукта Эффекты при употреблении
Алкоголь, газированные напитки – энерготоники Подстёгивают нервную систему, давая кратковременный эффект, подобно действию эндорфинов (гормонов удовольствия): чувство бодрости, прилива энергии и оптимизма. Но эти искусственно вызванные ощущения переходят в стадию усталости и депрессии, усиливая патологические изменения в организме при вегето-сосудистой дистонии
Соль и продукты с большим её содержанием (консервы, фаст-фуд, снэки — орешки, сухарики, солёная рыба, колбасные изделия Натрий из поваренной соли при избыточном употреблении ведёт к увеличению объёма циркулирующей крови (организм как бы разбавляет концентрацию в крови, задерживая жидкость в сосудах, выводя воду из клеток), увеличивается нагрузка на сердце и почки. Запускаются ненормальные механизмы регуляции АД (сходные с нарушениями при артериальной гипертензии) — чрезмерно вырабатывается вазопрессин, при частых повторениях эти рефлекторные механизмы могут закрепляться, увеличивается риск развития гипертонии. Кроме того, избыток натрия в сосудистом русле ведёт к внутриклеточному дефициту калия, магния, железа.

Также перенасыщение организма натрием делает человека эмоционально неустойчивым, нервным, гипервозбудимым при стрессах, что ещё более усугубляет симптомы ВСД.

Кондитерские изделия с кремом, жареная жирная пища —

пирожки, картофель-фри, колбасные изделия, майонез промышленного изготовления.

Жиры (фритюрные, кондитерские — относятся к насыщенным жирным кислотам) вредят организму, ухудшая липидный профиль крови. Это приводит к риску появления атеросклеротических образований внутри сосудов, сужая их просвет и повышая риски возникновения инфаркта и инсульта.

Блюда с высоким содержанием углеводов (пирожные, торты, конфеты, молочный шоколад, сладкие газированные напитки и разведённые концентраты соков, реализуемые под видом натуральных).
Быстро усваиваемые углеводы из таких блюд способствуют быстрому набору веса. Одно только это может стать дополнительным стрессом для девушек.

Употребление этих «вкусняшек» может стать плохой привычкой, закрепляя рефлекс «поел — получил удовольствие».

Рецепты

Чтобы улучшить свое состояние при вегето-сосудистой дистонии, можно приготовить следующие блюда:

Смузи из фруктов
  • для этого следует взять пару ложек арахиса, столько же какао и 250 мл кефира;
  • поместить все компоненты в блендер, добавить немного льда и измельчить;
  • после этого положить порезанный на ломтики банан и снова взбить до получения однородной консистенции;
  • разлить в стаканы и присыпать корицей.
Вегетарианский борщ
  • для начала нужно залить фасоль водой и оставить так на всю ночь;
  • утром порезать капусту, картофель, свеклу и петрушку;
  • с помощью терки измельчить морковь и чеснок;
  • вначале поставить вариться картофель, затем добавить остальные ингредиенты, за исключением петрушки;
  • за 10 минут до готовности можно положить сушеный базилик, майоран, шалфей.
Овощной салат
  • для приготовления этого блюда нужно порезать кубиками огурцы, помидоры и перец;
  • затем с помощью терки измельчить морковь;
  • добавить сок лимона, соль и все перемешать;
  • сверху присыпать зеленью.

Выбор блюд при ВСД напрямую зависит от формы заболевания. Если недуг сопровождается запорами, обычно назначается диета №3. Она допускает употребление блюд, которые прошли термическую обработку. Также можно есть свежие фрукты и овощи.

Примерное меню включает следующее:

  • с утра выпить стакан воды с медом;
  • на завтрак съесть йогурт, чай с бутербродом и ломтиком сыра;
  • на второй завтрак можно съесть сухой бисквит и выпить сок;
  • обед может состоять из салата и овощного супа с перловкой, также можно выпить стакан молока;
  • на полдник стоит съесть фруктовый салат;
  • ужин может состоять из заливной рыбы и пюре;
  • перед сном стоит выпить стакан кефира.

Желательно следовать такому рациону питания:

  • на завтрак съесть овсяную кашу, сваренную на молоке с добавлением фруктов, и выпить слабый зеленый чай;
  • на второй завтрак съесть 2 яйца;
  • обед может состоять из салата из морепродуктов и вегетарианского супа;
  • полдник может включать яблоки, курагу или абрикосы;
  • на ужин стоит съесть гречневую кашу и молочные сосиски.

Чтобы предотвратить появление вегето-сосудистой дистонии, нужно придерживаться правильного режима питания:

  • на завтрак съесть овсяную кашу, чай и галетное печенье;
  • второй завтрак может состоять из бананового йогурта;
  • на обед можно съесть нежирный борщ или суп, овощной салат;
  • полдник может включать фруктовый смузи;
  • на ужин съесть картофельное пюре и рыбу.

Чтобы справиться с данным недугом, нужно четко выполнять все врачебные рекомендации и придерживаться составленного специалистом рациона питания

При этом очень важно отказаться от употребления вредных продуктов, которые лишь усугубляют состояние здоровья человека

Причины ВСД

до конца не изучены: известно, что большую роль играет образ жизни и состояние иммунной системы.

Симптомы ВСД у подростков описаны специалистами вот тут.

Диета при ВСД – это рацион питания, не требующий особых ограничений, но способствующий значительному устранению симптомов заболевания.

Особенности диеты при ВСД (вегето — сосудистой дистонии) ^

Вегето-сосудистая дистония – это не до конца изученное заболевание вегетативной системы, имеющее самые разнообразные симптомы: повышенное потоотделение, гипертония, запоры или диарея, перебои в работе сердца, одышка, гипотония, расстройство сна. Чаще всего оно возникает вследствие родовых травм, стрессов и нарушений в работе нервной системы.

Нужна ли диета при вегето- сосудистой дистонии

Как правило, лечебная диета при вегето сосудистой дистонии не имеет строгих запретов, но в ней есть ограничения: не стоит увлекаться жареными и сладкими блюдами, а также алкоголем. Это не означает, что их совсем нельзя употреблять, но свой рацион все же рекомендуется строить только на натуральной и полезной пище.

Какие продукты необходимо кушать как можно чаще при поддержании диеты для больных ВСД:

  • Фрукты и овощи;
  • Злаки;
  • Кисломолочные изделия;
  • Зелень;
  • Орехи;
  • Травяные чаи;
  • Мясо и рыбу.

Перечень рекомендуемых блюд также зависит и от сопутствующих симптомов: при нарушениях пищеварения нельзя употреблять мясо и рыбу, орехи, масло. При стрессах помогает отвар мяты, при гипотонии полезны кисломолочные напитки, чай и кофе, а при повышенном давлении последние два напитка наоборот исключаются.

Правила лечебного питания при вегето-сосудистой дистонии:

  • Для того, чтобы нормализовать обмен веществ и работу кишечника, желательно питаться маленькими порциями по 4-5 раз в день;
  • При приступе панической атаки необходимо выпить стакан кипяченой воды с добавлением сахара (2 ч. л.) – это улучшит работу сердца и нервной системы;
  • Нельзя допускать переедания.

Обычно диагностируются 2 формы вегетососудистой дистонии – гипотоническая и гипертоническая.

Для обеих форм характерно скачкообразное увеличение АД. Когда это происходит, полезно пить чаи. В них следует добавлять:

  • хмельные шишки;
  • липовый цвет;
  • мелиссовые листья;
  • мятные листья.

Эти растения оказывают благотворное воздействие на гипоталамус.

Вне зависимости от формы патологии, рекомендуется пить следующие чаи:

  • элеутерококковый;
  • женьшеневый;
  • аралиевый.

Эти растения способствуют улучшению метаболизма. Работоспособность улучшается, жизненный тонус приходит в норму. Также нормализуется работа иммунной системы. Некоторые травы вызывают аллергию. Поэтому диета при ВСД должна быть согласована с другими профильными врачами.

Диета при гипертонической форме предназначается для купирования риска развития артериальной гипертонии. Пациенту не следует употреблять продукцию, способствующую увеличению АД и оказывающую возбуждающее воздействие на нервную систему.

В рацион следует включить как можно больше свежих фруктов. Особенно полезен богатый глюкозой виноград. Также необходимо есть цитрусовые, абрикосы.

С бананами следует соблюдать осторожность – этот фрукт, если поглощать его в больших количествах, оказывает негативное воздействие на поджелудочную железу. Очень полезен организму больного творог

Его нужно есть в больших количествах. Оптимальная жирность продукта – 5%. Не следует включать в меню творог с 0% жирностью, поскольку полезные вещества в таком продукте отсутствуют

Очень полезен организму больного творог. Его нужно есть в больших количествах. Оптимальная жирность продукта – 5%. Не следует включать в меню творог с 0% жирностью, поскольку полезные вещества в таком продукте отсутствуют.

Также при гипертонической ВСД следует есть листовую зелень. В эфирных маслах сельдерее и укропа находятся вещества, которые способствуют расширению просвета кровеносных сосудов.

Вместо кофе нужно пить какао, в составе которого находится снижающий АД флавонол.

Если у человека регулярно повышается АД, необходимо сократить количество выпиваемого кофе и чая. Нельзя пить кофе в течение дня, поскольку терпкий напиток плохо сказывается на функционировании поджелудочной железы.

Употребление поваренной соли нужно снизить до 4 г/24 ч. Рекомендуется использовать гипонатриевую соль, либо ее калиевый заменитель.

Самым распространенным симптомом при гипотонической форме ВСД является частое головокружение. В зависимости от показателей АД, человек может находиться в апатичном или предобморочном состоянии. Нередки эпизоды обмороков.

Главной задачей диеты является сокращение периодов головокружений. Категорически запрещается голодать. Даже если есть не хочется, нужно обязательно употребить что-нибудь легкое, низкокалорийное.

При таком диагнозе человеку необходимо включить в рацион продукты, в составе которых имеется большое количество витаминов. Полезны продукты, имеющие в своем составе аскорбиновую кислоту. Она оказывает общетонизирующее воздействие. Рекомендуется есть как можно больше:

  • брюквы;
  • черной смородины;
  • крыжовника;
  • апельсинов;
  • болгарского перца.

Еще один важный элемент – биофлавоноиды. Они способствуют улучшению эластичности кровеносных сосудов. Если отсутствуют заболевания ЖКТ, рекомендуется добавлять в пищу паприку, есть большое количество свеклы.

Разрешается пить зеленый чай, иногда – такие энергетические напитки, как каркаде и свежеотжатые фруктовые соки. Иногда можно включать в свой рацион кофе.

Усилить тонизирующий эффект напитков можно, добавив туда небольшое количество свежего меда. Какао пить нельзя.

Если аппетит отсутствует, разрешается добавлять в блюда:

  • перец чили;
  • имбирь;
  • куркуму;
  • корицу.

Поднять АД можно при помощи солодки. Ее можно употреблять в виде БАДа, растительного сырья или сосательных конфет.

Основные принципы диеты

Диета при ВСД необходима, поскольку данное заболевание связано с нервной системой. Функционирование нервной системы регулирует физиологические и биохимические процессы в организме. Но имеется и обратное влияние – эти процессы также оказывают воздействие на работу вегетативной нервной системы

Питание существенно влияет на их течение, поэтому при вегетососудистой дистонии на него следует обратить внимание

Польза

Благодаря правильному меню, у пациентов с данной болезнью можно добиться таких положительных изменений:

  • избавление от перепадов давления;
  • нормализация пищеварения и мочеобразования;
  • улучшение деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • повышение иммунитета.

Данные особенности положительно влияют на организм в целом, что снижает вероятность обострений ВСД. Кроме этого, нарушения деятельности названных систем являются симптомами этой болезни. Снижение их интенсивности с помощью питания облегчит состояние больного.

Важно понимать, что при тяжелых случаях ВСД диетического питания мало. Оно является дополнительным методом борьбы с проблемой, а основное лечение все же связано с приемом медикаментов

Но при вегетососудистой дистонии легкого течения врачи не назначают лекарств, а рекомендуют изменить образ жизни и питания. Это означает, что диета при вегетососудистой дистонии очень важна. Поэтому необходимо выяснить, по какому принципу ее нужно выстраивать.

Правила составления меню

Питание при ВСД нужно организовывать так, чтобы в организм попадало как можно больше полезных веществ. Вредные продукты следует употреблять в минимальных количествах. Кроме этого, следует учитывать следующие правила:

  1. Меню должно быть разнообразным.
  2. Стоит использовать принцип дробного питания (принимать пищу нужно понемногу, но часто).
  3. Переедания недопустимы.
  4. Голодать тоже нельзя, поэтому не следует ложиться спать, испытывая голод.

Как было сказано, следует выбирать ту пищу, в которой содержатся полезные вещества и микроэлементы. Для этого необходимо знать, что именно полезно больным с ВСД.

Пациентам с таким диагнозом требуются:

  1. Витамин В6. Без него повышается риск развития заболеваний сосудов и сердца. При недостаточном его содержании в организме возникают депрессивные состояния, ухудшается функционирование нервной системы.
  2. Витамин С. Он стимулирует защитные функции организма, влияет на эластичность сосудов. Также с его помощью продуцируется белок, необходимый для повышения тонуса мышц.
  3. Пантотеновая кислота (В5). При достаточном количестве этого витамина организм легче справляется со стрессовыми ситуациями.
  4. Витамин В12. Его наличие способствует активной нервной деятельности и стимулирует обмен веществ.
  5. Калий.
  6. Магний.
  7. Серотонин.
  8. Дофамин.
  9. Аланин.
  10. Глицин.

На что еще обратить внимание?

Важным правилом является также соблюдение баланса в питании. Диета при вегетососудистой дистонии должна обеспечивать пациента белками, жирами и углеводами в достаточном количестве. При дефиците одного из этих компонентов состояние больного усугубляется. Рассмотрим пользу этих составляющих:

  1. Белки необходимы организму для формирования мышц. Также они входят в состав ферментов и гормонов. При нехватке белка организм вынужден разрушать ткани для пополнения запасов. Лишний белок тоже вреден, поскольку ведет к старению. Поэтому необходимо индивидуально высчитывать потребность каждого больного в этом соединении. На это влияет возраст пациента, степень его активности и пр.
  2. Жиры являются источником энергии, поэтому человек с их дефицитом страдает от повышенной утомляемости. Но чрезмерное количество жиров способно привести к атеросклерозу и болезням печени.
  3. Углеводы тоже обеспечивают человека энергией. Попадая в организм, они преобразуются в глюкозу, которая проникает в кровь.
  4. Для нормального пищеварения необходимы пищевые волокна. Благодаря им, пища усваивается, а полезные вещества из нее проникают в организм и могут им использоваться. Также они препятствуют развитию онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Вам все еще кажется, что вылечить гипертонию тяжело

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с давлением пока не на вашей стороне…

Последствия высокого давления известны всем: это необратимые поражения различных органов (сердца, мозга, почек, сосудов, глазного дна). На более поздних стадиях нарушается координация, появляется слабость в руках и ногах, ухудшается зрение, значительно снижаются память и интеллект, может быть спровоцирован инсульт.

VseDavlenie.ru » Народная медицина, диеты и образ жизни » Дополнительно о народном лечении и диете

ТОП лист продуктов, необходимых при ВСД

При всд по смешанному типу, как и любой другой форме всд, показаны:

Свежие овощи и фрукты. Они богаты клетчаткой, витаминами всех групп и микроэлементами. В отличие от аптечных витаминов, все полезные вещества здесь содержатся в легкодоступной и легко усваиваемой форме. Активизируют обмен веществ, нормализуют пищеварение и бактериальный состав в кишечнике. Витамин С из зелёных овощей, цитрусовых участвует в синтезе коллагена, укрепляя стенки сосудов. Витамины группы В нормализуют обмен в вегетативной нервной системе.

  • Употребление чистой воды, до двух литров в день, если нет медицинских противопоказаний. Это избавит организм от водно-солевого дисбаланса, улучшит микроциркуляцию крови, укрепит иммунитет. Надо распределить объёмы равномерно в течение дня, лучше до еды. Такое употребление снизит количество съедаемой пищи, подготовит пищеварительную систему к работе.
  • Растительное масло (оливковое, подсолнечное) без термической обработки. То есть надо не жарить на масле, а добавлять его в холодном виде в салаты, соусы. Полиненасыщенные жиры из масел улучшают липидный состав крови, являются антиоксидантами и укрепляют стенки сосудов. Это отличный фактор защиты против липидных бляшек в сосудах и вегетососудистых расстройств.
  • Кисломолочные продукты без подсластителей и ароматизаторов. Это могут быть обычная простокваша, мацони, йогурт, варенец. Они стабилизируют микрофлору в кишечнике, являясь пробиотиками и способствуя активизации иммунных механизмов.
  • Качественное мясо, приготовленное без жарки. Белки являются незаменимым элементом в строительстве клеток. Без достаточного количества белков невозможны полноценная регенерация (восстановление) тканей и дееспособность иммунной системы.
  • Сухофрукты, сыры твёрдых сортов. Из них в организм поступают калий, магний, селен.
  • Свежие морепродукты. Являются источниками омега-3 полиненасыщенных жирных кислотв питании при вегето сосудистой дистонии, а также профилактируют недостаточность йода.

Питание при вегетососудистой дистонии должно быть разнообразным и достаточным (по калориям, витаминам и микроэлементам). Выполнение этих рекомендаций — универсальный способ оздоровиться.

Необходимые вещества и продукты при ВСД

Список витаминов и продуктов, полезных при вегетососудистой дистонии довольно обширен. Назовем лишь основные из них:

  • Витамин В6. Нужен для выработки энергетических ресурсов организма и преобразования белка в углеводы и жиры. Пониженное содержание этого витамина грозит развитием патологий сердечно-сосудистой системы, появлением депрессивных состояний, а также расстройством нервной системы. Большое количество этого витамина содержится в:

    • зерновом хлебе;
    • грецких орехах;
    • бананах;
    • рисовой, гречневой, овсяной каше;
    • сардинах;
    • чесноке;
    • печени.
  • Аскорбиновая кислота или витамин В6. Главным действием данного вещества является выработка белка, который необходим для производства соединительной и хрящевой ткани, а также сухожилий. Эластичность сосудов тоже во многом зависит от уровня витамина В6. Источником этого вещества считаются:

    • клубника;
    • киви;
    • облепиха;
    • брюссельская капуста;
    • брокколи;
    • цитрусовые фрукты;
    • квашеная капуста.
  • Витамин В5 или пантотеновая кислота. Благоприятно воздействует на способность восприятия стресса, помогая организму справиться с таким состоянием. Этим веществом богаты:

    • орехи;
    • овсяная каша;
    • желток яиц.
  • Витамин В12 или цианокобаламин. Необходим для ускорения передачи нервных импульсов, активно участвует в обменных процессах организма. Данный витамин в больших количествах содержат:

    • говяжьи мясо и печень;
    • нежирный творог;
    • сельдь;
    • сардины;
    • скумбрия;
    • кета;
    • молочные продукты.

Растительные масла первого отжима тоже нужно включить в диету, они богаты аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, минералами.

Изучая диетические продукты, можно придумать огромное количество блюд из них. Примерное меню может выглядеть так, хотя блюда можно замещать другими:

  • Завтрак. Овсянка на молоке с добавлением цукатов, сухофруктов, зеленый чай;
  • Второй завтрак. 2 яйца, отваренных вкрутую;
  • Обед. Суп овощной или приготовленный на нежирном бульоне, салат из овощей;
  • Второй обед. Салат из фруктов, приправленный йогуртом;
  • Ужин. Гречневая каша, 2 молочные сосиски;
  • Второй ужин. 1 стакан кефира или простокваши.

Разнообразить такую диету можно рыбными, творожными блюдами, морепродуктами, омлетами, блюдами из нежирного мяса, любыми фруктами и овощами. Нужно только приложить определенные усилия и фантазию, и питание станет полезным и вкусным.

Каши из гречки, овсянки, пшена, риса должны обязательно входить в ежедневный рацион. Прием пищи должен быть регулярным, без длительных перерывов. Нельзя полностью убрать из еды сахар, соль, вино, так как натрий нужен организму, сахар придает энергии, а легкое вино способствует улучшению кровообращения. Однако применяться такие продукты должны в минимальном количестве.

Диета при вегето-сосудистой дистонии (ВСД)

Общие правила

Вегетососудистая дистония (ВСД) представляет собой совокупность специфических симптомов, возникающих при расстройстве работы различных органов и систем организма, обусловленных нарушением функции центральных/периферических отделов вегетативной нервной системы. Нарушения в вегетативных центрах приводят к расстройству регуляторных механизмов нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и дыхательной систем. При этом, отмечаются сдвиги в кислотно-щелочном, гормональном и водном равновесии внутренней среды организма.

Основными проявлениями такого симптомокомплекса являются головные боли, раздражительность, кардиалгия (боли в сердце), одышка, ощущение нехватки воздуха, замедление/учащение сердцебиения, перепады артериального давления, слабость, вялость, повышенная потливость, метеозависимость, депрессия, тошнота, рвота, боли в животе, головокружение, быстрая утомляемость, расстройства сна, тревожность. Развивается под влиянием различных факторов, основными из которых являются психоэмоциональный стресс, ожирение, гиподинамия, злоупотребление алкоголем и курение, эндокринные заболевания и неврологические расстройства, психические заболевания, хроническая усталость.

Лечение комплексное и направлено на предупреждение и купирование вегетативных кризов, стабилизацию функции сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшение мозгового кровообращения и нормализацию тонуса вегетативной нервной системы, что позволяет добиться длительной и стойкой ремиссии состояния пациента. Лечение, в том числе и правильное питание при ВСД во многом определяется ее типом, стойкостью и выраженностью симптоматики.

По типу реакции сердечно-сосудистой системы различают несколько типов ВСД:

  • Гипертонического типа — тонус сосудов повышается, частые скачкообразные изменения АД, при которых систолическое (верхнее) давление превышает 140 мм рт. ст., однако самостоятельно и достаточно быстро нормализуется. Жалобы на усиленное сердцебиение, головную боль и повышенную утомляемость, усиленное потоотделение.
  • Гипотонического типа — тонус сосудов снижается, систолический показатель АД ниже 100 мм рт. ст. Жалобы на головокружение, головные боли, упадок сил.
  • Смешанного типа — чередуются снижение и повышение АД.

Диета при ВСД, как самостоятельный метод, не используется, однако в общем комплексе лечебных мероприятий, правильно подобранное питание способствует уменьшению выраженности и стойкости клинических симптомов и увеличению длительности периодов ремиссии. Питание таких пациентов строится на основе симптоматики, данных объективного обследования и показателей артериального давления. Пациентам, имеющим повышенную массу тела/ожирение необходима диета с пониженной калорийностью. А калорийность дневного рациона определяется степенью отклонения веса от нормы.

При незначительном отклонении энергоценность рациона снижается до 2000-2200 Ккал преимущественно за счет ограничения простых углеводов. При более значительных отклонениях (ожирении) необходима Диета №8 по Певзнеру с энергоемкостью рациона на уровне 1700-1800. При этом необходимо учитывать возраст пациента, пол, уровень физической активности.

Диета при вегето-сосудистой дистонии для пациентов с нормальной массой тела строится на принципах рационального питания и должна быть направлена на:

  • Обеспечение организма всеми необходимыми макро/микронутриетами, что достигается включением в меню продуктов, обеспечивающих поступление в организм физиологической нормы белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ.
  • Введение в меню продуктов (или ограничений на них), способствующих стабилизации ад и улучшению кровообращения.
  • Употребление достаточного количества свободной жидкости для нормализации водно-солевого баланса.

Диета при ВСД гипертонического типа предполагает ограничение поваренной соли, задерживающей жидкость в организме до 5-7 г/сутки и продуктов, ее содержащих — колбасы, сыры, соления, консервы, копчености.

Рацион питания обогащается магнием, калием и кальцием, поскольку калий ускоряет процесс выведения натрия и воды из организма, магний оказывает сосудорасширяющее действие. Основным источником магния являются хлеб с отрубями, крупы (гречневая, перловая, пшенная, овсяная), морская капуста, бобовые (особенно чечевица), миндаль, какао, лесные орехи, арбуз, семечки, шпинат, некоторые минеральные воды. Калия много в изюме, кураге, крупах, баклажане, какао, чае, меде, печеном картофеле, петрушке, твороге, шпинате, семечках подсолнечника, яблоках.

Чрезвычайно важно, чтобы рацион питания содержал достаточное количество продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, способствующих снижению повышенного АД и нормализующих обмен холестерина и липидов при атеросклерозе. К таким продуктам относятся растительные масла, жирные сорта рыб и морепродукты.

В качестве источника животных белков предпочтительно использовать пониженной жирности молочные продукты и рыбу, в меньшей степени — куриные яйца и мясные продукты. При физиологически нормальном потреблении углеводов (при отсутствии ожирения) необходимо умеренно ограничить употребление сахара и других продуктов и увеличить долю продуктов содержащих пищевые волокна (крупы, хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты).

В рационе должно содержаться достаточное количество витаминов С, А, Е, В и биофлавоноидов (витамин Р). Употребление свободной жидкости на уровне 1,2-1,5 л/сутки и исключением крепкого чая и кофе, напитков, содержащих углекислоту. Предпочтение следует отдавать травяным чаям с успокаивающим эффектом (листья мелиссы, липовый цвет, валериана, боярышник, перечная мята, шишки хмеля), которые уменьшают раздражительность, нормализуют сон. Полезна столовая негазированная вода, свежеприготовленные соки, отвар шиповника.

Ограничению подлежат продукты, содержащие пищевые добавки, животные жиры, жареные блюда, фастфуд (гамбургер, хот-дог), сухарики, солёные орешки, чипсы, блюда, приготовленные во фритюре, газированные напитки и алкоголь. Не рекомендуется употреблять кофеинсодержащие продукты и напитки, стимулирующие нервную и сердечно-сосудистую систему (шоколад, черный чай, кофе, кола, энергетические напитки).

Если у пациента вегето-сосудистая дистония по гипотоническому типу, то в рационе должны присутствовать блюда с повышенным содержанием соли (до 15-18 г/сутки) — различные соления и квашеные продукты. Соль в организме связывает воду, что увеличивает объем циркулирующей крови и способствует повышению АД. Обязательно должны присутствовать жирные, копченые продукты (жирные сорта мяса, рыбы, сливочное масло, сыры, субпродукты, жирные молочные продукты, копчёности), поскольку жир увеличивает в кровяном русле циркуляцию холестерина, затрудняя тем самым кровоток и повышая АД.

Чрезвычайно важно при приготовлении первых и вторых блюд обильно использовать различные пряности/специи/соусы (лавровый лист, душистый перец, куркума, базилик, тмин, корица, горчица, хрен, кетчуп), поскольку специи способствуют увеличению активности желез внутренней секреции, вызывая сужение сосудов и повышение АД.

Полезно включать в рацион питания высококалорийные продукты и блюда, содержащие углеводы и большое количество крахмала — изделия из муки высшего сорта, картофель, белый рис, манная крупа, сливочное масло, яйца. Обязательно присутствие в рационе питания тонизирующих напитков и продуктов, в частности, содержащих кофеин — натуральный кофе, шоколад, какао, кола, зеленый чай, энергетические напитки. При этом, напитки должны быть сладкими, поскольку у таких пациентов зачастую в крови концентрация глюкозы снижена. Выраженным тонизирующим действием обладают сельдерей, капуста, кислые яблоки.

Также важна витаминизация рациона витамином С и группы В, которыми богаты пророщенные зерна пшеницы, дрожжи, молоко, морковь, печень, щавель, яичный желток, гранаты, шпинат. Обязательно употреблять все продукты пчеловодства. Питьевой режим — на уровне 2 л/сутки с преобладанием зеленого чая, молока, кефира, кофе, в которые рекомендуется добавлять препараты группы адаптогенов — экстракт лимонника, настойка элеутерококка, женьшеня, радиолы розовой.

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипертонического типа включает продукты и блюда со сниженным содержанием соли. Разрешены овощные супы с крупой и супы не на крепком мясном/рыбном бульоне с минимальным количеством экстрактивных веществ без добавления специй и приправ. Хлеб предпочтительней употреблять цельнозерновой или с отрубями, в небольших количествах — ржаной или пшеничный. Мясо и птица должно быть нежирных сортов и употреблять их лучше в отварном и запеченном виде.

В рационе должны преобладать различные виды рыбы и морепродуктов. Рекомендуются включать в рацион молоко с пониженной жирностью и кисломолочные продукты, нежирный творог. Из жиров предпочтение отдается растительным маслам.

В качестве гарнира используются крупы (пшённая, ячневая, гречневая, овсяная), различные овощи (кабачки, капуста, морковь, картофель, свекла, баклажаны). В качестве десерта полезны различные фрукты/ягоды в любом виде. Из напитков полезны некрепкий черный чай с молоком, свежевыжатые соки, кофейные напитки на основе ячменя и цикория, не газированная минеральная вода, отвар шиповника.

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипотонического типа предусматривает включение в рацион питания продуктов и блюд с умеренно повышенным содержанием соли — мясные и рыбные консервы, икра рыб, соления, копчёности, колбасы. Первые и вторые блюда должны обильно сдабриваться пряностям/специями (гвоздика, базилик, лавровый лист, душистый перец, чеснок, корица, тмин, укроп, петрушка), а также широко использоваться различные соусы (горчица, хрен). В качестве первых блюд предпочтение следует отдавать солянке, супу-харчо, борщу. Полезны жирные сорта мяса, птицы, сливочное масло, твердые соленые и острые сыры, жирное молоко и молочные продукты (сливки, сметана), куриные яйца, белый рис, картофель, различного вида орехи, кисломолочные продукты и продукты пчеловодства.

Важной составляющей рациона являются продукты, богатые витаминами/микроэлементами — пророщенные зерна пшеницы, печень, дрожжи, яичный желток, сельдерей, щавель, бобовые, шпинат. В рационе должны обязательно присутствовать кофеинсодержащие продукты и напитки (натуральный кофе, какао, кола, шоколад, крепкий зеленый чай, энергетические напитки). Из фруктов полезно употреблять лимон, черную смородину, гранат, вишню и свежеотжатые соки.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипертонического типа ограничивает свежий белый хлеб, крепкие мясные и рыбные бульоны, слоеное и сдобное тесто, бобовые, консервы, кулинарные и животные жиры, колбасы, жирные сорта красного мяса, утку, гуся, почки, печень, и всевозможные соления, и копчёности, жирные сорта рыбы, рыбную икру.

Ограничивается прием жирных молочных продуктов (сливки, молоко, сметана), соленых и острых сыров, грибов, редьки, шпината, редиса. Исключаются из рациона изделия с кремом, шоколад, мороженое, соусы, горчица, хрен, а также, кофеинсодержащие напитки — черный кофе, кола, чай.

В рационе питания при вегето-сосудистой дистонии гипотонического типа ограничиваются продукты, в составе которых содержаться пищевые добавки (красители, усилители вкуса, консерванты), фастфуд (гамбургер, хот-дог), блюда, приготовленные во фритюре, газированные напитки и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

Меню питания составляется на основе списка разрешенных продуктов при том или ином типе вегетососудистой дистонии.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Диета физиологически полноценная и сбалансированная и может назначаться на длительный период.
  • Включает доступные продукты, финансово не затратная.
  • Не используется в качестве самостоятельного метода лечения.

Отзывы и результаты

  • «… Сколько себя помню, всегда имел низкое давления, которое получил в наследство от родителей. В молодости особых беспокойств это мне не приносило, но с возрастом, на фоне постоянного стресса и гиподинамии развилась вегетососудистая дистония. Периодически, особенно при изменении погоды, появляются сильные головные боли, кружится голова, тошнит. Давление в такие периоды на уровне 80-85/60. Перепробовал уже много разных средств, но сейчас, когда уже ушел на пенсию, и стрессов не стало, использую в основном биостимуляторы — лимонник, настойку элеутерококка, женьшеня, радиолы розовой. В тяжелых случаях принимаю чистый кофеин. По совету своего врача много хожу пешком (5-10 км), приняв предварительно несколько таблеток валерианы, таблетку кофеина и валидола. Эффективен контрастный душ».

Цена диеты

Диета при вегетососудистой дистонии содержит доступные продукты, ориентировочная стоимость которых составляет 1500-1600 рублей в неделю.

Диагноз вегето-сосудистая дистония ставится пациентам не так часто, так как многие врачи до сих пор не признали данную болезнь. Между тем, примерно 40% населения земли сталкиваются с ВСД в той или иной форме и требуют грамотного лечения. Народные средства при вегето-сосудистой дистонии могут оказывать общее укрепляющее действие и при этом снимать все неприятные симптомы болезни. При их использовании важно соблюдать точную схему и продолжительность терапии.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ

Чаи при ВСД

При наличии вегето-сосудистой дистонии лечение народными средствами всегда включает в себя различные чаи. Они прекрасно тонизируют, поднимают иммунитет и успокаивают. Сильной стороной таких средств является возможность их использования даже в детском возрасте и в качестве профилактики.

Лимонный чай

Для основы лучше брать зеленую заварку или каркаде, так как в них находится гораздо больше полезных минералов. При этом употребление таких чаев гарантирует дополнительную заботу о сердце и почках, так они помогают выводить шлаки и очищают кровь. На 250 мл кипятка, который необходимо остудит до +80 градусов, добавляют одну чайную ложку свежей заварки без верха. Емкость плотно накрывают и настаивают в течение пяти минут. После этого в стакан добавляют 5 мл свежевыжатого лимонного сока, использовать магазинную лимонную кислоту строго запрещено! Желательно выпить напиток без сахара, но можно добавить чайную ложку. Пить чай 3-4 раза в сутки в течение месяца, но только не на пустой желудок.

Коньяк и зеленый чай

Если зеленой заварки нет, можно взять любую. На стандартный стакан берется строго чайная ложка смеси, которая настаивается в кипяченой воде температурой не выше +85 градуса. Заваривают смесь примерно 5-10 минут, после чего добавляют в нее 5 мл хорошего коньяка. Пить напиток следует с утра после завтрака. Такое средство помогает снять острую головную боль, выровнять артериальное давление и выстроить естественную защиту организма. Курс терапии по одному месяцу с перерывом на шесть недель. Всего рекомендуется сделать три курса.

Отвары при ВСД

Их готовят только с целебных растений, которые позволяют снизить такие симптомы ВСД, как приступы головной боли, тошноты, расстройства кишечника и панические атаки.

Плоды шиповника

Для приготовления отвара необходимо взять две столовые ложки измельченных плодов растения, которые кипятят на водяной бане в 600 мл воды в течение 10 минут. После этого смесь снимают с огня и настаивают в течение двенадцати часов под плотной крышкой. После настаивания раствор избавляют от растительной гущи и принимают по 100 мл трижды в день. Хранить отвар необходимо строго в холодильнике. Продолжительность лечения занимает от шести до восьми недель с учетом тяжести вегето-сосудистой дистонии.

Ромашковый отвар

Его можно сочетать с другими народными рецептами, так как от ромашки не бывает никаких побочных эффектов, допускается использование ромашки детьми и беременными женщинами со второго триместра. На стакан кипятка в 200 мл необходимо взять чайную ложку смеси и прокипятить ее на медленном огне в течение 15 минут. Настаивать отвар не нужно, как только он станет приятной для питья температуры, необходимо удалить всю гущу и принимать по 100 мл за один раз. Лучше пить отвар за 10-15 минут до еды, это также значительно улучшит пищеварение. Длительность лечения составляет восемь недель.

Соки при вегето-сосудистой дистонии

Для их приготовления желательно брать домашние овощи и растущие вдали от дороги травы, в которых нет канцерогенов и нитратов. Соки можно пить до трех раз в день, при этом почти не имеют противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

Свекла и морковь

Пить такой напиток лучше утром и вечером, чтобы постоянно подпитывать организм витаминами. Курс терапии может составлять от двух недель до месяца, при этом, чем сильнее симптомы, тем длиннее продолжительность лечения. На сутки необходимо приготовить 100 мл свекольного, 300 мл морковного и 100 мл огуречного сока. Их смешивают в стеклянной посуде и делят на два-три приема. Пить овощную смесь следует за 30 минут до основного приема пищи. Если вы плохо переносите свекольный сок, его можно разбавить водой в соотношении 1:1.

Крапива молодая

Пить такой сок следует один раз в сутки в течение двух недель. На стакан чистой охлажденной кипяченой воды берется 5 мл крапивного сока. Пить средство следует через 15 минут после приема пищи. Для приготовления сока можно брать только молодую крапиву, которая содержит максимум полезных веществ. Нельзя использовать стебли и цветы растения, берутся только молодые листочки без следов увядания и поражения какими-то болезнями.

Процедуры при ВСД

Описанные ниже методики можно сочетать с домашними рецептами, которые принимаются внутрь. Достаточно проходить 10-15 сеансов, чтобы получить заметный и продолжительный результат. Повторять процедуры можно три раза в год через равные промежутки времени. Для облегчения состояния рекомендуется делать следующее:

  • разрезав свежую свеклу, прикладывать ее на 10 минут к вискам один раз в день;
  • разминать каждый палец и кисть 5-6 раз в день, что значительно улучшит состояние внутренних органов;
  • разминать воротниковую зону в течение пяти минут, избегая зоны позвоночника;
  • раз в день протирать лицо и тело кусочками льда из отвара ромашки, приготовленного по любому рецепту;
  • массировать мочки ушей в течение пяти минут до шести раз в день, это улучшает кровообращение и состояние внутренних органов.

Обращаясь за помощью к домашним рецептам, будь это чай или что-то еще, стоит внимательно подходить к лечению. Только точное соблюдение рецепта позволит почувствовать себя лучше уже в первые сутки. При появлении аллергической реакции или побочных эффектов, стоит прекратить использование средства и обратиться к врачу.

Вегетососудистая дистония, или ВСД является одним из сложнейших и не до конца изученных заболеваний нервной системы, которое вызывает совокупность неприятных симптомов. Поэтому для проведения лечения очень важно предусмотреть каждый жизненный нюанс, в том числе характер питания, которое должно быть здоровым и сбалансированным. Грамотно выбранная диета также играет весомую роль.

Питание при ВСД представляет собой систему единиц шести основных групп продуктов. Это позволяет высчитать оптимальный рацион для каждого больного, который обеспечит организм всеми необходимыми пищевыми веществами – белками и углеводами, пищевыми волокнами и минеральными веществами.

Основные принципы питания при ВСД

При диагностировании такого заболевания, как ветегососудистая дистония, в первую очередь, необходимо изменить питание, а также образ жизни в целом, в соответствии со следующими принципами:

  • увеличение потребления солей магния и калия, которые содержатся в овсянке и гречневой крупе, изюме и кураге, зелени и моркови;
  • уменьшение спазмов сосудов и улучшение кровообращения при ВСД – в этом помогут цитрусовые и оливковое масло;
  • стабилизация давления при гипотонии с помощью молочных продуктов, зеленого чая, а также травяных настоек;
  • постепенное увеличение потребления жидкости до двух литров в день при отсутствии противопоказаний. Это поможет наладить водно-солевой баланс и укрепить состояние иммунной системы, а также привести в порядок эндокринную;
  • питание при ВСД обязательно должно включать свежевыжатые соки, например, клюквенный, апельсиновый, яблочный или виноградный, а также свежие фрукты и овощные салаты;
  • ограничение употребления алкогольных напитков.

Современная пирамида здорового питания

Ступень (продукты)

Польза для организма, у которого диагностирована вегетососудистая дистония

Рацион питания при ВСД

ОСНОВА ПИРАМИДЫ

Хлеб и макаронные изделия, рис и картофель

Насыщение организма углеводами, клетчаткой, железом и витаминами группы В

6-11 единиц в день.

Одну единицу составляют следующие продукты: ломтик хлеба, тарелка каши или супа, картофеля

Фрукты и овощи

Источник волокон, минеральных веществ и витаминов

5-8 единиц в день, не менее 400 г
Одна единица равна:

  • одному среднему овощу или фрукту;
  • тарелке вареных овощей;
  • чашке овощного супа;
  • половине стакана сока

Мясо и птица, рыба низкой жирности, а также яйца, орехи и бобовые

Животные белки, витамины, минеральные вещества

2-3 ед. в сутки

За одну единицу считается:

  • около 100 г мяса;
  • половина куриной грудки;
  • пол-яйца;
  • тарелка бобовых;
  • 2 столовых ложки любых орехов

Молочные продукты нежирные

Насыщение организма кальцием и белком

2-3 ед. в сутки, в виде стакана молока или йогурта или ломтика сыра

Жиры и масла (только растительные)

Источник витаминов А, Е, К и Д

Изредка можно употреблять продукты:

  • ложку масла растительного;
  • 2 ложки диетического маргарина;
  • 1 столовую ложку майонеза

Диета при ВСД: нужно ли придерживаться и для чего?

Если речь идет о заболевании нервной системы, а ветегососудистая дистония относится именно к этой категории, то без формулировки «диета» уже не обойтись. Ведь вегетативная нервная система отвечает за регуляцию совокупности биохимических и физиологических процессов, от которых напрямую зависят такие факторы человеческого здоровья, как:

  • оптимальный уровень артериального давления;
  • качество пищеварительных процессов и мочеобразования;
  • деятельность сердечнососудистой системы;
  • общее состояние организма и иммунитет.

Исходя из вышеизложенного, диета при ВСД должна основываться, в первую очередь, на коррекции рациона в пользу минеральных веществ: калия и магния, участвующих в проведении нервных импульсов, фосфора и железа, которые насыщают клетки мозга и отвечают за транспортировку кислорода, а также марганца и фтора. При их регулярном употреблении вегетососудистая дистония не страшна.

Рацион по типу заболевания и симптоматике

Питание при ВСД несколько отличается в зависимости от типа заболевания.

Тип ВСД

Цель лечения ВСД и необходимая диета

Гипотоническая ВСД

Повышение тонуса сосудов: молоко и кефир, кофе и чай

Гипертоническая ВСД

ОГРАНИЧИТЬ:

  • поваренную соль, чаи и кофе, маринады и соленья;

Питание должно быть направлено на снижение тонуса сосудов и состоять из:

  • ячневой каши и фасоли, моркови и шпината, салатов и творога

Нормотоническая ВСД

Диета должна улучшать кровоток, уменьшая спазм сосудов и включать следующие продукты:

  • растительные масла, цитрусовые, специи в умеренном количестве

Не повредит при любом типе ВСД дополнительное питание в виде применения поливитаминных комплексов, рекомендованных специалистами. Это поможет укрепить общий жизненный тонус и избежать обострений хронических заболеваний, что в сочетании с неукоснительным соблюдением основным принципов режима, позволит победить коварное заболевание. Диагноз «вегетососудистая дистония» вовсе не предполагает отказ от лакомых кусочков, достаточно просто сделать свое питание максимально здоровым, обращая внимание на следующие нюансы:

  • разнообразие в пище, питание по часам;
  • питание при отсутствии перееданий;
  • обязательное употребление в пищу фруктов и овощей, а также супов и бульонов ежедневно;
  • включение в рацион сухофруктов и рыбы несколько раз в неделю;
  • диета из таких круп, как гречка и овсянка должна соблюдаться ежедневно.

В случае, если вегетососудистая дистония проявляется нарушением пищеварительного тракта, нужно в первую очередь ограничить в употреблении жирные продукты.

Строгая диета не нужна в обязательном порядке, достаточно легкого контроля во избежание ухудшения состояния, например, внимательного слежения за размером порций.

Кроме того, только предприняв комплексные меры лечения, диета приведет к эффективным и, что немаловажно, ощутимым результатам. Также вегетососудистая дистония может быть вызвана стрессовыми состояниями и чувством тревожности. В подобных случаях рекомендуется употреблять травяные отвары и настои.

Подводя итоги, следует отметить, что диета при таком заболевании, как вегетососудистая дистония – это не так сложно и страшно, как может показаться. Главное правило – соблюдать умеренный и сбалансированный режим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *