Диета без глютена отзывы

Своим непростым, но эффективным опытом с читательницами Woman.ForumDaily делится Марина Соколовская — блогер и просто замечательная мама.

Фото:

Про глютен и то, как якобы моя дочь вылечилась диетой от аутизма..

У моей дочери Ники НИКОГДА не было аутизма. То есть, ей, конечно, врачи ставили диагноз autistic spectrum, ставили упорно. И она на 100% совпадала с этим диагнозом, если так можно сказать. Она не говорила, много спала, плохо ела (постоянная тошнота, вздутие живота, плохой стул), она не ловила взгляд, она не позволяла брать себя на руки с 4-х месяцев, она любила одна лежать или сидеть и делать повторяющиеся движения, играть одна, у нее не было чувства привязанности, точнее, оно было не таким, как надо — она могла уйти с детской площадки в никуда… Я думаю, этого достаточно, хотя описывать можно еще долго. А теперь представьте себе, что этот диагноз не подтвердился. Все, что я описала выше, прошло и оказалось элементарной аллергией на глютен.

С Машей (это моя еще одна дочь, с Никой они разнояйцевые близнецы) таких проблем не было. Были две другие — разнообразные высыпания на коже и неконтролируемые приступы агрессии с самого раннего детства. Это был даже не ад. Я уже была согласна, чтобы она принимала таблетки.
Нику уже третий год наблюдают в одном из лучших госпиталей США — Маунт Синай, в отделении генетики. Врачи этой клиники, повторю, одной из лучших в стране, на первом же приеме спросили меня про глютен, молоко и сахар. Такие же вопросы задают американские психиатры, когда приводишь ребенка, как моя Маруся или как Вероника. Обычный американский врач говорит: глютен фри, дэйри фри (безмолочная) диеты пробовали? Сахар убирали?

В последнее время добавились вопросы о цветных красителях, то есть, все эти чупа-чупсы, о них тоже спрашивают, и не бабка-знахарка, а врачи. Так что тем, кто говорит о секте, надо бы самим сходить к тем психиатрам.

До диеты я с Никой прошла дикое количество врачей. Я смирилась с диагнозом аутистик спектрум, и мы два года ходили на специальные занятия для таких детей… Пока однажды в сентябре 2013 года я не выкинула из дома все макароны и печенья. Я к тому времени два года сама была на этой диете. И тоже не от большой радости. У меня была экзема, которую я лечила с 20 лет. Все прошло на диете за две с небольшим недели… И я почему-то одним сентябрьским днем решила, что дети тоже должны попробовать так пожить. Просто попробовать. Я думала, что это поможет Маше, я не хотела сажать ее на таблетки, на успокоительное. Про Нику я тогда не думала.

Тут еще важный момент: чтобы дети были на диете, мне надо вставать в шесть утра и готовить им не только по три завтрака, а еще по два ланча каждому с собой в школу, потому что в школе такой еды нет. Молчу уже, что сразу стало сложнее сходить в кино с пиццей, или на чей-то день рождения. Я это к тому, что жить с глютеном в плане готовки в сто миллионов раз проще, когда речь о детях.
В общем, я все выкинула. И забыла. Прошло две недели. Ко мне подошел сын Гурик и сказал — мам, скажи Нике, чтобы она заткнулась!!! Я на автомате ответила — как ты разговариваешь! И вдруг поняла, что мой ребенок говорит… Ей было шесть лет и три месяца, она говорила хуже, чем трехлетний ребенок. Моя мама, две сестры, два зятя, Эдди могут подвердить, что мы толком не знали ее голос, потому что она молчала. Или говорила так плохо, что понимали ее только самые близкие.

И тут я понимаю, что мой ребенок говорит. Я подхожу к ней и спрашиваю — Ника, ты разговариваешь??? Она очень удивленно — да, и не могу остановиться.
Разумеется, мама моя рыдала, две сестры сидели как пришибленные — они обе читали, знали, но никто из нас не ожидал такого эффекта. Смешно, потому что одна сестра еще и врач, хороший американский доктор, которая никогда не ставит под сомнение эту диету, более того, нет-нет да подкинет мне научные статьи на аглийском на этот счет. Одну вот подкинула недавно от 1985 года…. То есть ничего новомодного в этом нет.

Когда Ника заговорила резко, то сначала было так — в школе очень вкусно пахла еда, и мои дети тихонечко ели. И я всегда знала, когда Ника или Маша поели. Ника сразу становилась зомби, как была до этого, Маша сразу становилась очень агрессивной. Я пошла в школу и сказала в кафетерии, чтобы их выгоняли оттуда. И тогда процесс пошел быстрее. За первые два года Ника догнала английский почти до ее уровня, сегодня он такой, каким должен быть у десятилетней девочки. Русский вырос просто на три головы и мы с ней сегодня спокойно общаемся на этом языке. Она завела кучу друзей, она стала спокойно учиться в классе без Маши, и это только пошло на пользу, она забыла про плохой аппетит, она смотрит в глаза, она перестала спать по 20 часов в сутки и т. д. Ушло почти все. Маша — обычная девочка, никто и никогда теперь не скажет, что она своим поведением доводила меня до давления под двести.

Что важно понимать:
— я никогда не говорю, что эта диета — это панацея. Нет, ни в коем случае. Но я говорю, что да, в списке болезней, которые на самом деле могут быть не болезни, а последствия тяжелейшей аллергии почти 100 наименований, скажем так. От астмы до шизофрении, рассеянного склероза и системной волчанки. Все виды аллергий. Я, кстати, когда встретила Эдди, то встретила хоть и красавца, но жуткого аллергика. Он чихал, кашлял и плакал от всего подряд. Я тихонечко перевела его на диету. Теперь у нас собака и две морские свиньи, он живет посреди пыли сейчас (у нас ремонт) и тфу, тфу, тфу. Врачи-диетологи называют аллергию на глютен самой коварной, именно потому, что она мимикрирует под иные болячки.

В общем, это не панацея, но почему бы не попробовать? Никто еще не умер от отсутствия сладкой булки в меню.
— Нет, анализы могут нихрена не показать. Идеально сделать так — не есть глютен, потом недели через три поесть и вот потом пойти сдавать. А просто так сдавать почти нет смысла.

— Да, это дешевый наполнитель. Он есть в каждом густом соусе (обычная обжаренная мука), он есть в соевом соусе, в конфетах, где начинка тянется — часто, в сосисках, кабачковой или баклажанной икре, колбасе,….. он есть везде, поэтому, если вы хотите попробовать диету, вы должны понимать, что еда должна быть простой по составу или с пометкой gluten free, иначе гарантий, что вы на диете, нет.

— Детям можем стать легче уже через две-три недели, я почувствовала улучшения через три недели. В идеале месяц без глютена, и вы сможете понимать — надо оно вам или нет. Мой сын может его есть спокойно и ничего с ним не случается (тфу, тфу, тфу), но он не ест просто потому, что мне проще покупать еду одинаковую для всех.

— И да, одной целиакией все не ограничивается. Поэтому не надо примеров о том, что таких аллергиков крайне мало и вот вам данные по целиакии. Не надо.

Woman.ForumDaily не несет ответственности за содержание блогов и может не разделять точку зрения автора. Если вы хотите стать автором колонки, присылайте свои материалы на woman@forumdaily.com

Безглютеновая диета

Безглютеновая диета предполагает полное исключение из рациона человека продуктов питания, в которых присутствует сложное белковое соединение – глютен, т. е. клейковина.

Глютен присутствует во всех хлебобулочных изделиях из овсяной, ячменной и ржаной муки, в макаронах, хлопьях и пиве. Помимо этого, клейковину для придания вязкой консистенции или эластичности массы добавляют в такие продукты питания, как конфеты и другие кондитерские изделия, кетчуп, соевый соус и бульонные кубики. Технология получения глютена предельно проста. При замешивании пшеничной муки на воде крахмал растворяется, а нерастворимая фракция (собственно, клейковина) осаждается.

Обратите внимание: к каждой этикетке больным целиакией нужно очень внимательно присматриваться. Глютен может быть обозначен производителем на упаковке как текстурированный или гидролизованный растительный белок, а также как «модифицированный пищевой крахмал».

Оглавление: Для чего нужна безглютеновая диета? Что такое целиакия? Медицинское обследование Специфические особенности безглютеновой диеты Можно ли есть овес, соблюдая безглютеновую диету? Глютен и сахарный диабет Последствия диеты

Для чего нужна безглютеновая диета?

Безглютеновая диета относится не к гипокалорийным, а к лечебным; она показана пациентам с врожденной непереносимостью глютена, а также людям, страдающим таким заболеванием пищеварительной системы, как целиакия. Строгое соблюдение предписанной диеты позволяет купировать клиническую симптоматику болезни и предотвратить развитие осложнений.

Важно: врачи не рекомендуется пытаться похудеть с помощью данной диеты. Сбросить лишние килограммы, ограничив потребление мучного, действительно вполне реально, но нужно отказаться и от некоторых других продуктов. Применение данной лечебной методики без предварительной консультации с диетологом может привести к разного рода осложнениям, так как организм лишается не только калорий, но и ряда необходимых веществ.

На первых этапах значительные ограничения в рационе переносятся очень тяжело, поскольку приходится исключить потребление привычных и очень широко распространенных продуктов.

Что такое целиакия?

Целиакия (глютеновая энтеропатия) – это заболевание, характеризующееся нарушением процессов всасывания в тонком кишечнике и атрофическими изменениями его слизистой оболочки.

Согласно принятой клинической классификации, принято дифференцировать истинную целиакию и синдром целиакии. Развитие синдрома возможно на фоне нерациональной антибиотикотерапии, а также вследствие патологий развития кишечника, и после перенесенных инфекционных заболеваний. Первые клинические проявления целиакии отмечаются у маленьких детей, когда помимо грудного молока они начинают получать прикорм с продуктами, в состав которых входит клейковина.

Важно: обычно заболевание дает о себе знать, когда ребенку 6-12 месяцев.

При целиакии развивается кишечная дисфункция. Стул пациента учащенный, светлый с резким запахом. В фекалиях сероватого оттенка могут присутствовать жир и слизь. При лабораторных исследованиях в большинстве случаев не выявляется наличие болезнетворных микроорганизмов.

У ребенка обычно ухудшается аппетит; они становится вялым и апатичным и быстро теряет вес. По мере прогрессирования патологии развивается дистрофия, а живот увеличивается в размерах. Клиническая картина характеризуется полиморфизмом.

Симптомы целиакии:

  • нарушения стула;
  • истощение;
  • постоянная жажда;
  • мышечная гипотония;
  • анемия;
  • боли в животе после приема пищи (локализованы в области пупка);
  • общая слабость;
  • яркая окраска слизистых;
  • отеки ног;
  • кишечная атония;
  • псевдоасцит;
  • размягчение костной ткани;
  • спонтанные переломы костей на фоне остеопороза (не всегда);
  • признаки поливитаминной недостаточности.

Обратите внимание: характерными клиническими проявлениями гиповитаминозов являются воспаления слизистых оболочек полости рта, сухость и шелушение кожи, а также ломкость ногтей и некариозные дефекты эмали зубов.

На фоне целиакии развивается синдром универсальной мальабсорбции. Нарушается транспорт и метаболизм важнейших аминокислот, а также всасывание жизненно важных микроэлементов, жиров, дисахаридов и витаминов.

Важно: у ребенка проявляются отклонения в развитии; одним из признаков длительно текущей целиакии является низкорослость.

Для пациентов характерны изменчивость настроения, высокая нервная возбудимость, негативизм и замкнутость.

Целиакия характеризуется волнообразным течением. Достаточно часто имеет место присоединение вторичной бактериальной инфекции, ведущей к осложнениям. Если своевременно не приняты адекватные меры, не исключен летальный исход.

Важно: риск развития синдрома целиакии значительно выше у людей, страдающих сахарным диабетом (1-го типа). Патология диагностируется у каждого десятого диабетика.

Медицинское обследование

Для того, чтобы выяснить, требуется ли вам безглютеновая диета, при появлении вздутия живота, болей и диспепсических расстройств (диареи) после потребления продуктов с клетчаткой, необходимо обратиться к гастроэнтерологу и пройти полное обследование. Поводом для обращения к врачу также являются значительное уменьшение массы тела и даже истощение на фоне нормального питания, а также хроническое чувство усталости. Эти симптомы могут говорить о том, что организм недополучает питательные вещества, что в свою очередь связано с нарушением их абсорбции в кишечнике.

При подозрении на целиакию специалист в первую очередь направляет пациента на анализ крови. Важно, чтобы больной не прекращал потреблять привычные продукты до получения результатов лабораторных исследований. Анализ должен выявить характерные антитела, а при «досрочном» начале соблюдения безглютеновой диеты результаты могут быть искажены. При отказе от пищи, содержащей глютен, уровень антител постепенно снижается, и через 3-6 месяцев их можно и не выявить.

Для уточнения диагноза может понадобиться биопсия слизистой кишечника.

К сожалению, в настоящее время не разработано тестов, позволяющих выявить степень непереносимости глютена.

Важным отличием целиакии от индивидуальной непереносимости клейковины является то, что во втором случае желудок пациента не может пострадать. Симптоматика данных патологий во многом сходна. Больные жалуются на расстройства пищеварения, хроническую усталость и «беспричинное» снижение веса.

Специфические особенности безглютеновой диеты

Исключение из рациона продуктов с клейковиной сопряжено с серьезными изменениями в организме. Человеку требуется определенное время, чтобы привыкнуть к необходимым изменениям в характере питания.

Есть много вкусных и полезных продуктов питания, в составе которых совершенно отсутствует глютен. Существуют даже особые сорта хлеба и макаронных изделий без клейковины.

Список продуктов, разрешенных при безглютеновой диете:

  • мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • птица;
  • молочные продукты (большинство);
  • любые овощи и фрукты;
  • бобовые культуры;
  • орехи;
  • семечки.

Что касается мясных продуктов и рыбы, то ограничение касается только животных продуктов, запеченных в тесте или обжаренных в панировочных сухарях.

Из углеводосодержащих продуктов больным разрешены:

  • рис;
  • гречневая крупа;
  • соя;
  • пшено;
  • кукуруза;
  • сорго;
  • амарант;
  • киноа;
  • картофельная мука;
  • тапиока.

Продукты питания, потребление которых исключено:

  • твердая пшеница;
  • пророщенная пшеница;
  • ячмень;
  • рожь;
  • пшеничные отруби;
  • манка;
  • хлеб;
  • маца;
  • макароны;
  • печенье и другие кондитерские изделия из муки;
  • овсянка;
  • кус-кус;
  • некоторые виды колбас;
  • чипсы;
  • снэки;
  • пиво;
  • модифицированный пищевой крахмал;
  • рис быстрого приготовления;
  • бульонные кубики;
  • йогурты;
  • майонез;
  • крабовые палочки.

Приобретая соусы и подливы, необходимо ознакомиться с составом продукта и убедиться, что глютен в него не включен.

Можно ли есть овес, соблюдая безглютеновую диету?

Овес – это злаковая культура, в зернах которой глютен изначально отсутствует. Клейковина может появиться в продукте в процессе сбора и обработки. Еще сравнительно недавно диетологи и гастроэнтерологи советовали всем пациентам с целиакией воздерживаться от потребления овса наряду с такими злаками, как рожь и пшеница. В настоящее время овес может выращиваться изолированно от других культур. На упаковке обязательно присутствует маркировка «не содержит глютен».

Рекомендуется поставить лечащего врача в известность о том, что вы начали употреблять овсяную кашу.

Потребление этого, несомненно, полезного продукта необходимо, поскольку он способен обеспечить организм достаточным количеством клетчатки и многими необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами. Однако, придерживаясь безглютеновой диеты, целесообразно ограничить потребление овса, и включать в рацион не более полстакана сухого зерна в день.

Глютен и сахарный диабет

Людям, у которых параллельно диагностированы сахарный диабет и синдром целиакии, и начавшим придерживаться лечебной диеты, требуется тщательный подсчет количества углеводов. Изменение характера питания может потребовать внесения корректив в дозировки инсулина и других гипогликемических препаратов.

Пациентам нужно продолжать разработанную для диабетиков диету, но заменить все продукты с клейковиной на безглютеновые. В пище без глютена (в частности – в особых сортах хлеба) углеводов часто содержится несколько больше. В данном случае целесообразно уменьшить объем порций.

Последствия диеты

У большинства пациентов, которые строго придерживаются показанной им лечебной диеты, симптомы целиакии исчезают, а вероятность развития осложнений практически нулевая. Положительные изменения отмечаются уже через 3 месяца (масса тела постепенно приходит в норму).

Гистологические изменения в кишечнике исчезают через 2-3 года. В отдельных случаях для лечения этого серьезного заболевания внесения корректив в рацион оказывается недостаточно; врач может дополнительно назначить медикаментозную терапию.

Важно: придерживаться безглютеновой диеты больным глютеновой энтеропатией нужно на протяжении всей жизни!

При соблюдении диеты в организм человека поступает меньше витаминов и микроэлементов, поскольку многие из них в большом количестве присутствуют именно в продуктах с клейковиной.

Проконсультируйтесь с врачом-диетологом, и постарайтесь скорректировать рацион таким образом, чтобы не возникало дефицита полезных веществ.

Особое внимание следует обратить на уровень потребления следующих элементов и соединений:

  • клетчатка;
  • витамины В1 и В2;
  • никотиновая кислота (РР);
  • кальций;
  • железо.

Нехватку кальция можно компенсировать потреблением достаточного количества молока и молочных продуктов, а железа много содержится в мясе. Клетчатку желательно получать со свежими овощами и фруктами.

При случайном нарушении диеты с высокой долей вероятности могут развиться характерные для целиакии симптомы – боли в абдоминальной области и нарушения стула. Даже если клинических проявлений нет, негативное воздействие глютена на кишечник больных целиакией все равно имеет место.

Как избежать ошибок при соблюдении безглютеновой диеты? Полезные рекомендации вы получите, посмотрев видео-обзор:

Трофимова Ярослава, врач-диетолог

11,023 просмотров всего, 3 просмотров сегодня

Этой диеты придерживаются Виктория Бекхэм и Гвинет Пэлтроу. Она ускоряет обмен веществ и даже предотвращает некоторые опасные заболевания. Получите полезный рацион и много вкусных рецептов для здоровья!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 16.02.2020

Безглютеновая диета – вариант лечебного питания, который в последнее время успешно используется для похудения. Изначально данная методика была разработана для людей, имеющих непереносимость глютена или страдающих некоторыми психоневрологическими заболеваниями. Популярность этой системы похудения во многом обусловлена ее распространенностью среди звезд шоу-бизнеса – такой диеты придерживаются Виктория Бекхэм, Гвинет Пэлтроу и многие другие знаменитости.

Реклама

Суть

Глютен – это растительный белок, клейковина, содержащаяся в основном в злаковых культурах (пшенице, ржи, ячмене, овсе). Это вещество придает больше пышности хлебобулочным изделиям, вязкости – соусам и десертам, а также продлевает сроки их хранения. Когда попадающий в ЖКТ глютен не перерабатывается полностью, он откладывается на стенках желудка, повреждая их, а, продвигаясь по тонкому кишечнику, разрушает его ворсинки, нарушая продвижение пищи и ее усвоение. В результате организм отравляется продуктами распада, нарушается обмен веществ, ухудшается пищеварение и появляется лишний вес.

Безглютеновая диета, основанная на исключении из рациона блюд с клейковиной, позволяет нормализовать работу пищеварительной системы, а в случае наличия заболевания, связанного с неперевариванием глютена – целиакии – в буквальном смысле спасти жизнь человеку. Кроме того, отказ от глютена необходим при индивидуальной повышенной чувствительности к этому веществу, которая выражается дискомфортом, болями в животе, метеоризмом, другими нарушениями. По сути, такие аллергические реакции не являются смертельно опасными (если не сопровождаются анафилактическим шоком), но доставляют много неудобств и беспокойства.

Также исключение глютена из рациона является абсолютно необходимым для людей, страдающих некоторыми психоневрологическими заболеваниями, в частности, шизофренией и аутизмом. Научно доказана связь между развитием таких расстройств и употреблением глютена. Аналогичное действие оказывает на организм и казеин – молочный белок. Это обусловлено тем, что оба этих белка преобразуются в пептиды, которые в норме полностью расщепляются в кишечнике. При наличии указанных заболеваний этот процесс нарушается, нерасщепленные пептиды попадают в кровь, а затем воздействуют на клетки головного мозга, как опиумы, вызывая психические отклонения. Поэтому безглютеновая и безказеиновая (безмолочная) диета может вернуть ребенка-аутиста к нормальному развитию, а также значительно ослабить симптомы шизофрении, слабоумия, умственной отсталости, рассеянного склероза.

Кроме того, глютен способен провоцировать возникновение многих других патологических состояний, таких как астма, эпилепсия, лимфома, дерматиты, болезни Аддисона, Паркинсона и другие. Именно поэтому в Европе и Америке врачи запрещают употреблять много глютенсодержащих продуктов людям старше 30 лет.

Если безглютеновая диета применяется здоровым человеком для похудения, нет необходимости полностью исключать клейковину из рациона. Достаточно лишь отказаться от ее основных источников.

Реклама

Польза

Исключение из рациона или сведение к минимуму потребления глютена с целью снижения веса имеет ряд преимуществ перед другими методиками похудения:

  • обеспечивает достаточно сбалансированное и разнообразное питание при низкой калорийности блюд;
  • не требует строго контроля объема порций;
  • не является слишком изнурительным или стрессовым для организма;
  • позволяет при минимальных ограничениях терять до 4 кг веса в неделю.

Кроме того, безглютеновая диета способствует не только нормализации веса, но и оздоровлению, очищению организма, улучшению внешнего вида и самочувствия.

Минусы

Среди недостатков данной диеты выделяют:

  • необходимость постоянного контроля состава блюд;
  • ограниченный ассортимент продуктов без глютена в магазинах;
  • полный отказ от традиционных мучных изделий.

Чтобы минимизировать минусы безглютенового питания, не стоит в процессе похудения отказываться от клейковины полностью.

Безглютеновая диета не имеет противопоказаний и ограничений по продолжительности, но слишком длительное соблюдение требует приема витаминно-минеральных комплексов для восполнения дефицита железа, кальция, витаминов D и группы В.

Правила

При соблюдении безглютеновой методики похудения необходимо выполнять следующие правила:

  • через месяц после перехода на новый режим питания необходимо оценить свое состояние – если улучшилось самочувствие, нормализовался стул, произошли положительные изменения во внешнем виде, диету нужно продолжать, поскольку она является полезной не только для нормализации веса, но и здоровья в целом;
  • отказаться от приобретения еды быстрого приготовления – готовых супов, сухих завтраков и т.п.;
  • питаться только домашней едой, приготовленной самостоятельно;
  • йогурты, творожные десерты и другую молочнокислую продукцию готовить собственноручно;
  • обязательно сочетать каши с овощами;
  • мясные блюда можно употреблять отдельно, готовя их на гриле или на пару;
  • использовать только натуральные специи без каких-либо добавок (в приправы, содержащие соль и глутамат натрия, добавляется глютен как стабилизатор и загуститель);
  • увеличить в рационе количество белка и клетчатки для обеспечения нормального пищеварения и общего состояния.

Для повышения эффективности диеты необходимо увеличить физическую активность и снизить калорийность рациона. При этом следует учитывать, что пища, не содержащая клейковину, отличается повышенной жирностью и калорийностью.

Список продуктов

Глютен, содержащийся в еде, может быть явным и скрытым. Явный глютен содержится в 4 злаках – пшенице, овсе, ржи, ячмене, а скрытый – в продуктах, в состав которых вводятся производные этих злаков. Таким образом, глютенсодержащими является большинство хлебобулочных, кондитерских и мясных изделий, полуфабрикатов, соусов, консервов, алкогольных и безалкогольных напитков, даже какао и растворимый кофе. Для ориентирования во всем этом многообразии используется таблица содержания глютена в продуктах, хотя она далеко не полная и практически не может вместить в себе всего перечня необходимых наименований.

Таблица запрещенных продуктов, содержащих глютен

Наименование Количество глютена, %
Пшеница 80
Ячмень 22.5
Овес 21
Рожь 15.7
Хлебобулочные изделия 7–80
Макароны 11
Крупы:
пшеничная 80
манная 50
овсяная 12
Сушки 20–50
Бисквит 20–40
Печенье 27
Хлебцы 20
Мороженое 2–20
Сухари 10
Пряники 7–8
Сгущенное молоко 2
Майонез 2
Колбаса, колбасные изделия 1–8
Конфеты 1
Шоколад 1
Йогурт 1
Творожная (сырковая) масса 1
Сухое молоко 1
Сыры 1

Чтобы точно определить, что можно, а что нельзя употреблять на данной диете, необходимо убедиться, относится тот или иной продуктовый товар к глютенсодержащим. Для этого нужно тщательно изучать его состав, указываемый на этикетке. Если безглютеновая диета является жизненнонеобходимой, то в случае возникновения каких-либо сомнений лучше отказаться от продукта, чтобы не рисковать своим здоровьем.

Также для правильного выбора можно использовать список продуктов, разрешенных диетой:

Следует учитывать, что клейковина может присутствовать в составе витаминных и лекарственных препаратов, поэтому их состав также нужно внимательно изучать.

В продаже сегодня есть целый ряд безглютеновых продуктов с соответствующей маркировкой, которые можно использовать для перекусов или приготовления блюд. Причем это может быть мука, овсянка, макароны, выпечка и даже сухие завтраки, но обязательно с обозначением «Без глютена». С их помощью можно значительно разнообразить меню и упростить режим питания.

В период соблюдения безглютеновой диеты разрешенные продукты можно употреблять неограниченно и в любое время. Но если такой рацион используется с целью похудения, то необходимо контролировать порции и общую калорийность рациона. При этом питание должно быть дробным, лучше всего 5-разовым, а последний прием пищи – до 18:00.

Меню

Строгого меню данная система похудения не устанавливает. Главное – отсутствие в нем глютеновых продуктов. Все остальные можно комбинировать по собственному желанию и использовать для приготовления разнообразных блюд.

В меню безглютеновой диеты рекомендуется вводить:

  • овощные, грибные супы;
  • мясные, рыбные бульоны;
  • каши, запеканки, картофель;
  • молочнокислую продукцию;
  • морепродукты;
  • овощи в любом виде;
  • вареные яйца, паровые омлеты;
  • мясо (на пару, отварное, запеченное);
  • фрукты, ягоды в любом виде;
  • рисовые хлебцы;
  • выпечку из кукурузной муки;
  • блинчики из гречневой муки.

Из указанных блюд можно составить примерное меню на неделю.

День 1:

  • завтрак – картофель отварной, запеченная рыба, чай;
  • ланч – сырники;
  • обед – куриный бульон, котлеты, гречневая каша;
  • полдник – творожный десерт;
  • ужин – овощное рагу, рисовый пудинг.

День 2:

  • завтрак – тушеное мясо с пшенной кашей, кофе;
  • ланч – фруктовый салат;
  • обед – грибной суп, фаршированный перец, фруктовое желе;
  • полдник – куриный салат, холодные бобы;
  • ужин – картофельная запеканка, йогурт натуральный.

День 3:

  • завтрак – гречневые оладьи с медом, какао;
  • ланч – салат из брокколи, кукурузные булочки;
  • обед – рыбный бульон, куриное филе, кефир;
  • полдник – рисовая каша, чай;
  • ужин – гречневый пудинг, фрукты.

День 4:

  • завтрак – омлет с овощами, чай;
  • ланч – творожная запеканка;
  • обед – тыквенный суп, салат из отварных овощей, ряженка;
  • полдник – гречневые оладьи;
  • ужин – овощное рагу, зеленый чай.

День 5:

  • завтрак – шоколадный пирог, чай;
  • ланч – кукурузные булочки, кефир;
  • обед – суп-пюре из брокколи, рыбные тефтели, рисовая каша;
  • полдник – фруктовый салат;
  • ужин – рыбное филе, сок.

День 6:

  • завтрак – рисовая каша с кусочками фруктов, кофе;
  • ланч – блинчики гречневые;
  • обед – мясной бульон, овощи запеченные, сырники;
  • полдник – печеные яблоки с творогом;
  • ужин – плов, кефир.

День 7:

  • завтрак – гречневые блины, апельсиновый сок;
  • ланч – паровой омлет;
  • обед – грибной суп, тефтели куриные, овощной салат;
  • полдник – фруктовое желе, миндальное печенье;
  • ужин – гречневый пудинг, йогурт.

Приведенный пример меню разработан на основании потребностей организма в минералах и витаминах. При желании его можно изменять с учетом личных вкусовых предпочтений. Для приготовления указанных в меню блюд рекомендуется использовать указанные ниже рецепты.

Безглютеновые рецепты

Из разрешенных диетой ингредиентов можно приготовить вкусные и довольно разнообразные блюда. Главное, не забывать, что клейковину нельзя применять ни в каком виде.

Салат из брокколи

Тщательно промыть 400 г брокколи, измельчить в произвольном порядке. Отдельно смешать 100 мл кукурузного масла с 1 ст. л. яблочного уксуса и 1 ст. л. меда, залить брокколи. Добавить 1 ст. л. тертого имбиря, 100 г сушеной клюквы, ¼ стакана кунжута. Посолить по вкусу, все смешать.

Куриный салат

Нарезать кубиками 2 куриные грудки без кожи, поджарить, перебить блендером. Добавить 2 ст. л. кукурузного масла, 2 ст. л. яблочного уксуса, по ½ стакана мелкорубленого сельдерея и салатного перца. Посолить, приправить по вкусу. Перед подачей посыпать измельченными перьями зеленого лука.

Холодные бобы

Смешать 200 г отварной фасоли с горстью мелкорубленой кинзы, нарезанными кубиками помидорами и луком. Добавить ½ стакана вареной кукурузы присыпать молотым тмином, заправить соком лимона по вкусу.

Фаршированный перец

Промыть и удалить серединку из 4-х сладких перцев. Отдельно приготовить фарш: обжарить 200 г пропущенной через мясорубку отварной телятины, добавить ½ стакана томатного сока, рубленый чеснок, 1 луковицу. Притушить в течение 5 минут. Всыпать 100 г сырой гречневой крупы. Посолить по вкусу, хорошо перемешать, заполнить полученной смесью перцы. Выпекать в духовке при 180°С до появления румяной корочки.

Гречневые оладьи с медом

Сварить кашу из 1 стакана гречневой крупы и 0,5 л воды. Остудить, добавить 2 взбитых сырых яйца, 2 ст. л. меда. Все тщательно перемешивают. Жарят оладьи на разогретой сковороде, смазанной оливковым маслом. Подавать со сметаной.

Миндальное печенье

Смешать 100 г молотого миндаля, 20 г рисовой муки, 100 г сахара. Добавить белки 3-х яиц. Хорошо взбить массу. Выложить ложкой на противень. Запекать в духовке при 200°С в течение 20 минут.

Картофельная запеканка

Отварить 1 кг картофеля «в мундире» до полуготовности, очистить, нарезать кружочками. Порезать кубиками 400 г отварной говядины. Обжарить на растительном масле нарезанную кубиками большую луковицу и 100 г натертого корня сельдерея. Пробланшировать 4 крупных помидора, снять с них кожицу, порезать кружочками. В глубокую форму выложить слоями все подготовленные продукты. Сверху залить 3 яйцами, взбитыми с 2 ст. л. молока. Выпекать в духовке 30 минут при 200°С.

Кукурузные булочки

Смешать 200 г кукурузной муки, 100 г кукурузной крупы мелкого помола, 2 ч. л. разрыхлителя, 3 ст. л. натертого сыра. Отдельно приготовить смесь из 100 мл воды, 150 мл соевого молока, 50 мл растительного масла и 2-х яиц. Влить в сухую смесь, замесить тесто, выложить в формочки для кексов. Выпекать в духовке при 180°С в течение 15 минут.

Тыквенный суп

Сварить бульон из нарезанного мелкими кубиками мяса. Добавить 250 г натертой на терке тыквы, 4 измельченных картофелины, лавровый лист, довести до кипения, варить до готовности. Перед выключением посыпать мелкорубленой зеленью укропа и базилика.

Суп-пюре из брокколи

Отварить нарезанную мелкими кусочками куриную грудку в 2 л воды. Добавить измельченные овощи – луковицу, сельдерей, 1 картофелину, 1 морковь, брокколи. Довести до кипения, уменьшить огонь, сварить до мягкости всех овощей. Все измельчить блендером. Заправить сметанным соусом, для приготовления которого смешать сметану с измельченной зеленью и присолить по вкусу.

Шоколадный пирог

Распустить на водяной бане плитку горького шоколада со 100 г сливочного масла. Дать немного остыть, ввести 3 яйца, 150 г сахара, 3 ст. л. какао-порошка, немного ванилина. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить в нее шоколадную смесь. Выпекать в духовке при 150°С в течение 30 минут.

Гречневые блины

Всыпать в миску 100 г гречневой муки, присолить, вбить 1 яйцо и струйкой влить 300 мл воды. Тщательно перемешать. Разогреть смазанную растительным маслом сковороду. Выпечь блины, обжаривая с двух сторон. Подавать с любой начинкой.

Кроме указанных рецептов и ингредиентов можно готовить большое количество разнообразных блюд, используя и сочетая между собой все разрешенные компоненты. А если соблюдение безглютеновой диеты не вызвано проблемами со здоровьем, то лучше не исключать полностью клейковину из своего рациона, все-же употребляя некоторые продукты, содержащие глютен.

Врачи и диетологи постоянно спорят о пользе и вреде такой методики: одни считают ее максимально полезной, другие утверждают, что нельзя надолго лишать организм основного источника железа и других важных веществ. Но все сходятся во мнении, что периодически соблюдать безглютеновую диету можно и даже нужно, чтобы очистить организм. Какой выбор сделать, каждый решает самостоятельно. Но излишек глютена однозначно вредит здоровью, красоте и стройности.

Безглютеновая диета — отзыв

Диета интересна тем, что улучшает здоровье, а некоторым и помогает похудеть.

Теория, на основе которой базируется безглютеново-безказеиновая диета, заключается в том, что глютен (белок зерновых) и казеин (белок молока) для некоторых людей являются вредными пищевыми продуктами. Последователи ее считают, что содержащиеся в молочных и зерновых продуктах вещества (лектины) способны проникать в неизменном виде через пищеварительный тракт человека. Организм воспринимает их как чужеродные вещества и начинает атаковать, попутно нанося вреди и своим тканям. То есть путает их и начинает пожирать свои же органы, вызывая сильнейшие аллергические заболевания или проявления аутоиммунитета.

Кстати, азиаты хуже переваривают глютен. Возможно, поэтому среди нас больше «товарищей» с ненормальным иммунитетом.

Узнав о таком вреде этих продуктов, я попробовала их исключить из своего рациона.

Первым делом я избавилась от молочного. Это было совсем не трудно, поскольку с детства молочные продукты недолюбливала и ела их с величайшим трудом. После того, как у меня заболели суставы, я налегла на их потребление сильнее, поскольку с детства имела убеждение о пользе этой еды для крепости костей. Каково же было мое удивление, когда я обнаружила очень негативную реакцию своего организма на молоко. Буквально пару кусочков сыра или полстакана йогурта способны вывести меня из строя на несколько дней – боли настолько усиливаются, что пару-тройку дней я с трудом хожу. Это я выяснила еще в результате элиминационной диеты.

В связи с такой реакцией моего организма, в моем питании сейчас из молочного присутствует только коровье масло. Да и то я стараюсь есть деревенское, ибо в нем содержание жира больше, а молочной сыворотки – гораздо меньше.

Правда, я очень страдаю без сыра – временами мне его очень сильно хочется. Почему-то самые вкусные продукты всегда посыпаны сыром, или состоят из сыра…А плавленый сыр, жареный, соленый, копченый сыр – это же наркотик! Говорят, что вместо него есть можно тофу – соевый сыр. Увы, в нашем городе его почему-то нигде не продают. Я даже нашла в интернете рецепт его изготовления, но руки не дошли. Если для Вас это актуально – попробуйте, на ютюбе есть видео.

Следующим этапом было исключение из рациона глютенсодержащих продуктов. Сразу отмечу здесь, что целиакии у меня нет. Она у многих вызывает аутоиммунку, но у меня, по-видимому, всего лишь трудности с перевариванием и усвоением зерновых.

Этот белок (клейковину) содержат в себе практически все злаковые поэтому в моем рационе осталась только гречка и рис, чечевица. С последней у меня тоже не очень гладкие отношения – мною было обнаружена, что если есть ее два дня подряд, у меня начинается жуткая мигрень. Поэтому я обогатила свой рацион такими крупами, как киноа, а также бурый, красный и черный рис.

Вместо хлеба ела гречневые хлебцы. Разумеется, всякие макаронные изделия, спагетти , булочки и другое были исключены.

Скажу Вам прямо, девочки, было очень голодно. Еще я была очень зла. Это не от нехватки еды, а как мне казалось, от отсутствия хлеба. Оказывается, рацион современного человека трудно представить без злаковых. Тем более, во времена фаст-фуда. Но зато я похудела на пару килограммов (я и так худая, вес49 кг при 165 см), цвет лица стал лучше. Самочувствие несколько улучшилось. Увы, не так, как пишут в отзывах последователи этой диеты. Вот у некоторых людей практически сразу исчезают боли и через пару недель начинается ремиссия. В более запущенных случаях нужно держаться на этой диете месяца 4, чтобы получить стойкий результат. Разумеется, больше ни в коем случае глютен в свой рацион включать нельзя – иначе кишечник вновь будет поврежден, и это привете обратно к запуску механизма болезни.

Продержавшись на этой диете месяцок, я начала позволять себе маленькие послабления. Это от того, что мне очень хотелось поесть хлеба. Прямо до трясучки. Оно и не удивительно, ведь в нем большое количество витаминов группы В, да и легкодоступные углеводы, которые манили своей легкодоступностью.

Если забудешь что-то безглютеновое купить – грусть-печаль, ходишь и голодаешь. Кроме этого, у меня ведь и среди других продуктов довольно большое количество ограничений (суставы реагируют), поэтому я решила не голодать. Ну не стоил эффект того.

Опытным путем я вычислила, что 1 кусочек хлеба мне не вредит. То, что свыше этой нормы – приводит к болезненным ощущениям припухлости. Поэтому я вернулась к потреблению мучного. Конечно же, сейчас я ем в очень ограниченном количестве. Макаронные изделия могу позволить себе максимум пару раз в год. Если я переедаю мучного сверх своей меры, то пью хороший ферментный препарат. Проверено – это помогает.

Таким образом, на БГБК диете я продержалась всего-то несколько недель.

Теперь у меня просто диета с ограничением количества мучного и отсутствием молочных продуктов.

Советую людям, которые имеют серьезные проблемы с аутоиммункой, хотя бы месяц попробовать посидеть на этой диете. Тогда Вы сможете сделать выводы о влиянии лектинов на Ваше здоровье.

ДОПОЛНЕНИЕ.

Сложилдась такая ситуация, что началось очередное обострение. Вялотекущее, но все же. Поэтому решила попробовать перейти. В этот раз так совпало, что смогла продерждаться свыше 2 недель. Почувствовала результаты. Таким образом, «села» окончательно на нее и уже год не ем глютен. Изредка могу сорваться, конечно.

Но организм реагирует однозначно — понимаешь, что лучше без мучного обойтись, чем страдать от болей.

Элиминационная диета. Миссия: Вычисли продукты-вредители для твоего организма!

Бгбк диета отзывы

Для тех родителей, кто сомневается нужна ли диета
Отзыв бабушки взрослого внука и другие отзывы мам в нашей программе

——————————————————————————————————————————

Алеся
Германия

Хотите дать возможность ребенку восстановиться?
Все больше и больше исследований показывает, что те дети, которые на диете и гомеопатии показывают в дальнейшем лучшие результаты
Если учитывать то, что у всех аутистов «караул», что с кишечником, то как вообще можно без диеты?!

И какие могут быть трудности?
Все равно женщина готовит еду, так надо готовить только из нужных продуктов

Это так же, как диабетика пичкать тортами, только потому, что его «жалко», якобы, и что это за жизнь без тортов?!»
Наши бабушки готовили все сами, работали много, у многих было по 2-3 ребенка и не выли
Мы просто расслабились, разбаловались

Хотя, даже в немецких журналах по здоровью пишут, что 60% продукции в наших магазинах есть нельзя- заболеете и умрёте

Все консультанты по питанию говорят: «готовьте сами!»

А у нас такие больные дети!!! Как можно все пустить на самотёк, ведь потом только хуже будет?!
Есть фильм на немецком «Мир бактерий. Аутизм» (есть в интернете), его показывали у нас по первому каналу

Там профессора, которые занимаются лечением аутизма, говорили, что у аутистов так все плохо с кишечником, с обменом веществ и т.п., что они на многое плохо реагируют, что легче их вообще не кормить- лучше было бы, но человек без еды не может

Когда ребенок долго на диете
Уже понятно, что ему подходит, то порой, делая некоторые исключения, получаешь сразу или на следующий день реакцию
Это доказательство того, как важна диета
Сын сейчас в нормальном состоянии, без истерик и гиперактивности
В воскресенье были гости, он стащил со стола абрикосы, съел штучки четыре и …
Ночь он уже не мог спать, сначала просто лежал и болтал на своём, а под утро уже и хохотать начал

Такая же реакция на бананы и яблоки
Вот, представьте, если я уберу диету, то мы вернёмся к тому от чего ушли- смех без причины и бессонные ночи …
Как вспомню этот ужас, почти каждую ночь бродил ребенок, под утро только засыпал, а мне работать надо!!!
И он и я от постоянного недосыпания выглядели ужасно- дохлые и синяки под глазами
На мёд ничего подобного у него нет
Все организмы разные, но есть некоторые общие нюансы в лечении
Без мёда, тем кто не переносит, тоже есть надежда вылечится, ведь он только поддержка
Надо искать опытных врачей, которые смогут помочь

Мама Юлия из нашей программы

Мы сидим на диете не из-за того что нам вдруг стукнуло в голову , а из-за того что у нас была острая боль
В поликлинике поставили официальный диагноз -синдром раздраженного кишечника из-за глютена и казеина
Потом мамочка по моему совету посадила ребенка на диету
Ребенок поменялся на глазах — очень, очень сильно поменялся
Из обезьянки получился хорошенький ребенок

Мама Лена из нашей программы

А про диету идут вечные дискуссии
Я думаю, тут каждый должен решить для себя
Я по малому сдвиги увидела в начале диеты и пока съезжать с нее не собираюсь

——————————————————————————————————————————

Мама Женя делится ощущениями после озознанного срыва или ухода диеты

Хочу поделиться с Вами негативным опытом схода с диеты …
С августа по декабрь мы держали БГБК диету
Последний месяц чистую, а с середины декабря под давлением родственников и мужа решили попробовать сойти с диеты

Сначала вообще никаких реакций не последовало, ни смешков ни проблем со стулом и поведением
НО!
Как я сейчас уже понимаю это дело времени и постепенно в течении 3 месяцев поведение планомерно ухудшалось, чаще и ярче истерики, противоречие во всем, нежелание заниматься …
Весь апрель он с папой прожил в Новосибе на интенсив-курсе по АБА-терапии
И, конечно, там вообще никаких тормозов в еде не было …
Результат — это сорванные папины нервы

Постепенно на протяжении всего периода в обратном порядке возвращалось все то что мы убирали диетой

истерики
щипание подмышек
верчение предметов
крики
последней каплей моего терпения стало появление пронзительных писков, которых уже давным давно не было
а также сильного потения головы
и уж совсем явно когда пришла простуда — которой тоже сто лет не было — видимо уже совсем перебор слизи наступил в организме!

Снова сели на диету пока только БГБК — едим овощи, фрукты, каши, иногда супы на мясном бульоне
Примерно за неделю он стал намного спокойнее
Стал лучше заниматься и укладываться спать

Для меня это главный показатель диеты!
Поведение, как оказалось — это весьма важный аспект
Хоть и принято считать что все дети капризничают …

Но когда ребенок постоянно истеричный, о том чтобы его чему то научить даже методами АБА, практически нереально
Так что именно поведенческого результата я и жду от диеты

Со стулом проблем вообще не было и сейчас нет
Что удивило: он как и в первый раз особо то ничего и не просит из того что едят все, смотрит конечно но не истерит, можно отвлечь медом или финиками)))

Удивительно, ведь он все эти блюда пробовал!!!
Видимо его организм очень умный, и ему реально просто не нужно всего этого изобилия — он получает главное — возможность очиститься и восстановить естественные функции всех органов!

Очень помогли лекции Советова Михаила, очень доступно и понятно!
Вот такой у нас опыт …
Хотя не скажу что мы совсем ничему не научились за это время но я думаю могли бы гораздо больше …

Мама Оля, врач-невролог

Я по поводу диеты хотела отписаться
У меня вообще всегда эти мысли в голове: насколько люди не переваривают глютен и молоко
У нас год назад были ужасные реакции на молочное и глютен
В первую очередь со стулом, потом и поведением
Сели на диету, за три месяца наладили
Были в отпуске и в дороге пришлось дать молочный напиток
Первый раз ничего, решила, что все наладилось
Потом ещё пару раз дала и все
Съехали опять в жидкий стул и сыпь
Собственно, тогда и сейчас наш главный «помощник » — сыпь
Показывает сразу, чего нам нельзя
Молочное в доме было вплоть до марта этого года
После чего я строго решила убрать
И всех на диету: мы с мужем и сын с дочкой
Так прям груз с плеч
Я никогда к молочному особо не тянулась
Но убеждения с детства, что это Польза — были
Поэтому и ели
Но после употребления был дискомфорт: изжог
У мужа сонливость после них
Правильно было сказано: надо прислушиваться к себе и ребёнку
Но лично я не к глютену, ни к казеину возвращаться не хочу
Да, иногда мы не знаем, что поесть)))
обычно выбор идёт в пользу фруктов и овощей
Вечером у детей смузи из кунужутного и кокосового молочка с бананом и авокадо
Я уверена, что ни один молочный продукт не сравнится с пользой этого сочетания
Молоко / мясо/ глютен — это доступно и этим легко кормить
Не нужно заморачиваться
Мне теперь забавно, что в огромном гипермаркете мы тремся только в отделе фруктов/овощей, иногда круп и масел, и потом сразу на выход) лично мне стало даже легче сейчас

Как сложно людям понять, что молоко совсем не для людей придумано
Прям невероятно
Я когда говорю кому- нибудь, на меня как на инопланетянина смотрят )))

Одна знакомая упорно кормит сына по рекомендациями ВОЗ, но при этом хочет моих советов как врача
Не мало ли даёт продуктов
Мальчишка хороший
Один ньюанс — 1.2 — не болтает

Я тоже вижу уже питание » налицо»
Жалко современных детей
Они не знают природного вкуса продуктов
Они агрессивны и рано созревают не в том «месте»
Чем думают родители, тоже неясно

Девочку Соню тоже жаль (Соня аутист, 21 год, язвы по всему толстому кишечнику, угрожающие жизни — от авт.)
Я так понимаю, эта ситуация реального времени
Не знает ли эта мама про биокоррекцию?
Уверена, что все родители аутистов, кто пользуются доступом в сеть, хоть что/то об этом слышали

Но им кажется это ерундой/тем, кто на диете
Они ведут миллионные сборы на стволовую терапию и суламот
Без видимых результатов возвращаются оттуда и ведут новый сбор

Я лично писала многим мамам в Инстаграмм про диету
Приводила пример своей дочки
Даже давала свой пароль от форума 2*2 с призывом/помогите ребёнку реально!
Нафиг!!!

Никто не пошёл по этому пути
Ну, их дело, конечно
А я продолжаю слушать ежедневно: как ваша девочка хорошо разговаривает в свои 2 года
Молчу про диеты, лёгкая улыбка в ответ

Да, я и сама не видела ещё ни одного ребёнка, кто так разговаривает как моя

Мы на диете с 1 года
Потом я писала даже своему неврологу
Которая лично рекомендовала нейролептик Миле в 8 месяцев и беспокоилась о задержке речи
У нас в 8 мес был только звук » кхх» и все
Она была в недоумении
Но в эффект диеты не поверила

Мама Люда

Возможно диета не каждому ребенку подходит
Но скажу лично за себя, мой сын не спал 4 года
Не было ни одной ночи в течении четырех лет, чтоб он заснул вечером и проснулся утром
Просыпался 25 раз за ночь, носила на руках, спал на мне
И только с приходом в нашу жизнь диеты,впервые за его жизнь спим спокойно всю ночь
Поэтому мне сомневаться в диете даже не приходится

Мои рассуждения о диете

я для себя давно определилась с их усвоением, когда разбираешь на компоненты смотришь что и как усваивается
глютен не усваивается ни у кого из млекопитающих, вообще ни у кого!
животные если его едят имеют проблемы с пищеварением очень серьезные
молочное очень многокомпонентно, поэтому столько аллергий и реакций
ну нет у нас всего ферментного состава и строения желудка как у теленка, потому что мы люди
много можно писать
я это всем рассказываю, но если Вы знаете эту информацию и продолжаете сами есть и детям давать, то осознаете последствия, с которыми позже обязательно столкнетесь
так разбирайте каждый продукт: сахар, другие злаки, мясо! и др
если считаете, что ваш пищеварительный тракт способен переварить мясо без последствий негативных — кушайте

Многие вводят диету неграмотно
Смотря чем Вы заменяете продукты
Например, многие в пост хотят оздоровиться
Но начинают есть больше хлеба и картошки
И сахара
Также и тут
Продукты могли бы быть ещё более рафинированные
Употребление глютена и казеина не добавляет микроэлементов
Но в то же время, если не поступает то, что нужно организм учится брать что есть
Например, не поступает кальций, но в то же время есть много кремния
Тогда организм строит из того что есть
Качество постройки страдают
Это как стены в доме делать из фанеры, если кирпича нет
Стена вроде есть, но ненадежная
Это ответ на вопрос, как же переваривается то, что человеку не подходит
Переварится, усвоится, но возьмёт что может и будет много слизи
Также это о микрофлоре
Бывают поносы и проблемы с усвоением при переходе на другую еду
Но если все в комплексе, то это временно
Только в самом тяжелом случае микрофлора не перестраивается и ребёнок худеет на хороших продуктах

Поэтому даже если вы не видите результатов от диеты и продукции пчеловодства нельзя !! Ее бросать
Потому что это самый качественный материал для постройки организма
Вашим детям ещё жить дальше
Девочкам рожать детей, мальчикам успевать за ростом тела внутренним органам

Узнайте больше о программах восстановления для аутизма, ДЦП и эпилепсии по принципам биомеда и натуропатии с диетой, включающей в себя натуральные продукты Тенториум

План семинаров

Продукты пчеловодства Тенториум восстанавливают каждую клеточку организма естественным путем по принципам биомедицинской коррекции организма
Они насыщают организм необходимыми ферментами, витаминами и микроэлементами
Также есть продукция, с помощью которой токсины после медикаментозного лечения без проблем выведутся из организма

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *